Conseils diététiques et nutritionnels pour les joueurs de football

Si vous voulez jouer comme Beckham ou tout simplement rivaliser dans votre ligue de football locale, le bon régime est essentiel. Le football est un sport intense qui exige énormément de force, de vitesse et d'agilité. Pour répondre à leurs besoins nutritionnels, les athlètes doivent obtenir suffisamment de calories, de vitamines, de minéraux et de liquides, indique le rapport du président sur la condition physique, le sport et la nutrition. En suivant quelques conseils puissants en matière de régime et de nutrition, votre match de football passera à un niveau supérieur..

Un groupe de jeunes joue au football. (Image: Shalom Ormsby / Mélanger Images / Getty Images)

Les calories

Les joueurs de football ont besoin de plus de calories que les individus sédentaires. Pour maintenir le poids et la masse musculaire, il est important de consommer suffisamment de calories provenant d'aliments sains. Le moyen idéal de savoir si vous consommez suffisamment de calories est de surveiller votre poids. Si cela augmente, vous consommez probablement trop de calories. Si votre poids diminue, il est peut-être temps d'augmenter votre apport calorique. Le Conseil du président sur la condition physique, le sport et la nutrition recommande aux athlètes de tirer environ 60% de leurs calories des glucides, moins de 30% des lipides et du reste des protéines..

L'hydratation

L'hydratation est un aspect important de la performance pendant le football, rapporte Cristiano Ralo Monteiro de l'Escola Paulista de Medicina. Dans son article publié dans le numéro de juillet 2003 de "Revista Brasileira de Medicina do Esporte", Monteiro a déclaré qu'une bonne hydratation avant, pendant et après une compétition est importante, car même une légère déshydratation peut nuire aux performances du football. Il rapporte que les règles du football - avec des joueurs sur le terrain pendant de longues périodes - ne favorisent pas une hydratation adéquate. En outre, la compétition dans la chaleur est une considération importante pour les joueurs de football en plein air. Buvez plus de liquide sous forme d’eau ou de boisson électrolytique pendant les journées chaudes ou humides. Monteiro recommande de boire une boisson froide contenant du sodium et des glucides pour favoriser la récupération après l'effort. Évitez de vous réhydrater avec des boissons contenant de la caféine ou de l'alcool.

Récupération

Après une partie ou une pratique de football, les réserves de glucides et de liquides de l'organisme sont probablement épuisées. En plus de l'hydratation, consommez un repas riche en glucides et en protéines immédiatement après la séance d'entraînement. Un mélange de protéines et de glucides stimule la récupération plus que les glucides seuls, indique "USA Today". Les glucides aident le corps à se préparer pour les entraînements futurs. Les protéines aident à la réparation musculaire. Des exemples de repas de récupération post-entraînement incluent du lait au chocolat, un bol de céréales complètes au lait écrémé et un parfait au yogourt et aux fruits.

Pré-compétition

Le repas ou la collation que vous mangez avant la compétition peut vous aider à mieux performer. Prenez un repas riche en glucides environ deux heures avant un match de football. Limitez la quantité de graisse que vous mangez avant le match, car cela pourrait causer des maux d'estomac pendant l'exercice. Les bons choix de glucides comprennent les ignames, les grains entiers et les fruits.