Dégivrage de dinde hachée congelée au micro-ondes
La dinde hachée congelée est un ingrédient de base de nombreux plats, des burgers à la dinde au chili à la dinde. La dinde hachée maigre est un bon substitut du boeuf haché si vous essayez de réduire votre consommation de matières grasses et de calories. La dinde hachée est une bonne source de vitamine B6, de sélénium, de fer, de niacine et de phosphore. Vous pouvez décongeler votre dinde hachée dans votre four à micro-ondes, à condition de bien la regarder pour vous assurer qu'elle ne cuit pas au four à micro-ondes..
La dinde hachée, transformée en burgers de dinde, contient moins de gras que le bœuf haché. (Image: Kuvona / iStock / Getty Images)Étape 1
Ouvrez l'emballage de dinde hachée congelée et retirez la viande congelée. Jeter l'emballage.
Étape 2
Placez la dinde hachée sur une assiette allant au micro-ondes. Chauffez la dinde sur le réglage de décongélation de votre micro-ondes pendant trois minutes, en la retournant une fois à mi-cuisson.
Étape 3
Sortez le bloc de dinde du micro-ondes et placez-le dans un bol. Tenez le bloc de dinde dans le bol et grattez délicatement la viande décongelée avec votre couteau. Laissez la viande décongelée dans le bol.
Étape 4
Remettre la viande congelée dans l'assiette et la décongeler pendant trois minutes supplémentaires. Répéter le processus de cuisson et de grattage jusqu'à ce que toute la viande soit décongelée.
Étape 5
Utilisez la dinde décongelée selon les instructions de votre recette.
Les choses dont vous aurez besoin
Dinde hachée
Assiette pour micro-ondes
bol
Couteau
Pointe
Si vous remarquez que la dinde commence à cuire au micro-ondes, sortez-la et grattez-la dans le bol avant de pouvoir cuire complètement..