Peut-on perdre du poids avec la citronnelle?
La citronnelle est le plus souvent trempée pour faire un thé ou utilisée comme assaisonnement. Bien qu'il ait été utilisé comme remède traditionnel pour les problèmes d'estomac et comme sédatif, il ne semble pas avoir d'incidence directe sur la perte de poids. Si boire du thé à la citronnelle remplace une autre source de calories, cela peut vous aider dans vos efforts de perte de poids. Parlez à votre médecin pour discuter de méthodes saines pour perdre du poids..
Comme les autres herbes, la citronnelle ajoute du goût aux aliments sans calories. (Image: banprik / iStock / Getty Images)À propos de la citronnelle
Comme son nom l'indique, la citronnelle a une saveur acidulée et citronnée qui fait non seulement un thé délicieux, mais peut également être utilisée comme herbe pour donner du goût aux plats salés et sucrés. Bien que vous puissiez apprécier la saveur de la citronnelle, elle est également utilisée à des fins médicinales. En plus de la digestion et du sommeil, la citronnelle aiderait également à calmer les nerfs et pourrait avoir des propriétés anti-inflammatoires. Il semblerait que la citronnelle tue également les cellules cancéreuses, mais cet avantage potentiel n'a été étudié que par des expériences sur des éprouvettes..
Thé à la citronnelle et perte de poids
En le buvant sous forme de thé, la citronnelle contribue à très peu de calories à votre apport global. Une cuillère à soupe de citronnelle contient 5 calories et 1 gramme de glucides. Boire une tasse de thé à la citronnelle nature avant un repas peut vous aider à perdre du poids en vous rassasiant pour que vous mangiez moins. En outre, en sirotant une tasse de thé à la citronnelle pendant la journée peut aider à vous empêcher de manger par ennui.
Ajout de saveur sans calories
La citronnelle améliore la saveur des aliments sans ajouter trop de calories et peut vous aider à réduire la quantité de matières grasses et de sucre que vous utilisez, vous permettant ainsi d'économiser des calories. Légèrement piler les tiges de l'herbe pour libérer la saveur et l'ajouter à la cavité du poisson entier ou du poulet avant de rôtir ou de faire griller. Vous pouvez également couper les feuilles et les ajouter à une salade ou à vos légumes pendant leur cuisson à la vapeur. Il ajoute de la saveur aux sautés et aux soupes.
Problèmes de citronnelle
Certaines personnes ont signalé des vertiges et une somnolence après avoir consommé de la citronnelle. Selon le Memorial Sloan Kettering Cancer Center, cela pourrait également augmenter votre appétit et le fait de boire trop pourrait endommager le foie ou la muqueuse de l'estomac. De plus, vous ne devriez pas boire de thé à la citronnelle si vous êtes enceinte. Selon le centre de cancérologie, de fortes doses de citronnelle ont provoqué des anomalies congénitales chez le rat.
