Le vinaigre de cidre peut-il assécher votre sang?

Le sang est un fluide essentiel qui transporte l'oxygène et les nutriments essentiels dans tout votre corps. Le sang sec désigne la déshydratation des globules rouges, qui reflète le volume global de vos liquides. Le vinaigre de cidre, un remède traditionnel qui guérit tout, n'est pas connu pour causer la déshydratation, mais il pourrait y avoir d'autres problèmes de sécurité. Les données cliniques montrant l'efficacité de l'utilisation de vinaigre de cidre de pomme pour traiter toute affection font défaut.

Les partisans affirment que le vinaigre de cidre peut empêcher l’épaississement de votre sang. (Image: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)

Rôle

Votre sang est composé d'un liquide appelé plasma qui contient des cellules sanguines et des plaquettes. Idéalement, les globules rouges ont à peu près la même taille et flottent librement dans le plasma, composé à 90% d’eau. Selon Barbara Bain, auteur de "Blood Cells: A Practical Guide", lorsque votre volume de liquide diminue, votre sang s'épaissit en raison de l'augmentation de la concentration de globules rouges. Parce que le vinaigre de cidre est acide, certaines personnes craignent qu'il ne perturbe l'équilibre des fluides sanguins..

Réclamations

Le vinaigre de cidre est un produit de fermentation. Les partisans affirment qu'il peut empêcher l'épaississement de votre sang en augmentant l'alcalinité et en réduisant les microbes. La grande majorité des réclamations concernant le vinaigre de cidre de pomme restent non fondées. Les déchets acides provenant de micro-organismes et les réactions aux antigènes peuvent provoquer l’agglutination et l’épaississement des globules rouges, ce que l’on appelle l’agglutination. Cependant, aucune recherche n'a montré que le vinaigre de cidre puisse empêcher cela.

Déshydratation

Il n’existe aucune preuve que le vinaigre de cidre de pomme cause ou prévienne la déshydratation des globules rouges. Le volume de votre sang reflète celui de votre corps en général. Si vous êtes déshydraté de manière chronique, il se reflète dans votre sang, car il dépend de l'eau. Un test sanguin complet peut aider votre médecin à évaluer le volume liquidien de votre sang. Si vos globules rouges sont déshydratés, ils peuvent apparaître plus concentrés, entraînant des valeurs supérieures à la normale, selon MedlinePlus..

Considérations

Cesser l'utilisation et consulter votre médecin si vous ressentez une déshydratation que vous soupçonnez d'être associée à l'utilisation de vinaigre de cidre. Dans de rares cas, une perte excessive de liquide cellulaire indique un problème plus grave. Par exemple, dans la drépanocytose, les globules rouges sont mal formés, ce qui empêche leur rétention et leur absorption liquidiennes. Utilisez du vinaigre de cidre uniquement après avoir obtenu l'autorisation de votre médecin. Les effets secondaires de l'utilisation de vinaigre de cidre de pomme ne sont pas bien documentés.