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    Une alimentation saine peut-elle inverser l'hyperthyroïdie?

    Bien que l’hyperthyroïdie ne soit pas un trouble très courant, elle touche environ 1% des Américains, principalement des femmes. L'hyperthyroïdie implique une thyroïde trop active, généralement causée par la maladie de Grave, mais aussi par trop d'iode, une autre affection de la thyroïde appelée thyroïdite, ou par la prise excessive d'hormone thyroïdienne synthétique. Un changement de régime alimentaire pourrait améliorer les symptômes de l'hyperthyroïdie, mais ne le guérirait probablement pas. Parlez à un médecin pour un plan de traitement de l'hyperthyroïdie.

    Les légumes de la famille du chou pourraient améliorer les symptômes de l'hyperthyroïdie. (Image: Images TongRo / Images TongRo / Getty Images)

    Traitement de l'hyperthyroïdie

    L'American Thyroid Association explique qu'une méthode de traitement ne fonctionne pas pour toutes les personnes souffrant d'hyperthyroïdie. Au lieu de cela, votre médecin vous proposera un plan individualisé pouvant inclure des médicaments, de l'iode radioactif, des bêta-bloquants et une chirurgie, selon votre état. Néanmoins, l'alimentation peut faire partie d'un plan de traitement de l'hyperthyroïdie. Parlez à un médecin spécialisé dans les maladies de la thyroïde pour déterminer un plan de traitement.

    Aliments à inclure dans votre alimentation

    Un régime hyperthyroïdien comprendra des aliments qui ralentissent votre glande thyroïde, note le centre médical de l'Université du Maryland. Ceux-ci incluent des légumes tels que le chou-fleur, le chou, le brocoli, les choux de Bruxelles, les épinards, le chou frisé, les feuilles de moutarde et les navets; ainsi que des légumineuses comme le soja et les haricots secs. Toutefois, si vous souffrez de thyroïdite et que vous faites des allers-retours entre une thyroïde hyperactive et une thyroïde active, vous ne devriez pas manger ces aliments. Parlez à un médecin avant de changer votre régime alimentaire pour un problème de thyroïde.

    Nutriments

    Certains nutriments peuvent réduire les symptômes de l'hyperthyroïdie. Les vitamines A, C, E et B complexes sont nécessaires à la santé de la thyroïde. Les minéraux de magnésium et de calcium contribuent à vos fonctions métaboliques. Les médecins conseillent également de prendre du fer, du zinc et du sélénium pour traiter l'hyperthyroïdie. Les acides gras essentiels aident votre corps à fabriquer des hormones. En outre, les aliments riches en antioxydants, tels que les baies, les poivrons et les courges, pourraient améliorer les symptômes de l'hyperthyroïdie. Avant de prendre des suppléments, parlez à votre médecin ou à un diététicien pour un régime spécialisé dans l'hyperthyroïdie.

    Aliments à éviter

    Il y a aussi des aliments que vous devriez éviter pour atténuer certains des symptômes de l'hyperthyroïdie. Éloignez-vous autant que possible des aliments transformés, en particulier de la viande transformée. Réduisez votre consommation de viande rouge et de gras trans, que l'on trouve dans de nombreux produits de boulangerie, de la margarine et de la restauration rapide. Réduisez également votre consommation de caféine et d'alcool. En outre, le centre médical de l’Université du Maryland recommande d’éviter les aliments déclenchant une réaction allergique..