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    Calories dans Buffalo Wing Sauce

    Les ailes de buffle, également appelées ailes chaudes, sont un plat populaire dans de nombreux restaurants américains. Pratiquement tous les restaurants ont leur propre sauce aux ailes de buffle et ils diffèrent tous par leur teneur en calories, d'une saveur à l'autre..

    Ailes de buffle en sauce prêtes pour le dîner. (Image: bhofack2 / iStock / Getty Images)

    Les calories

    Une sauce de buffle au goût doux et populaire contient 50 calories dans 1 oz. portion. La sauce moyenne du même restaurant contient 40 calories dans 1 oz et sa sauce piquante 50 calories dans 1 oz.

    Calories provenant des nutriments

    La sauce douce pour ailes de buffle contient 5 g de graisse pour 45 calories provenant de la graisse, tandis que les sauces moyennes et chaudes contiennent toutes deux 4 g de graisse pour 36 calories de graisse par once. portion. Toutes les sauces contiennent 2 g de glucides, ce qui leur donne environ 8 calories provenant des glucides; ce sont aussi tous des aliments sans gras.

    Considérations

    La sauce pour ailes de buffle contient généralement une quantité extrêmement élevée de sodium Bien que le sodium n'apporte pas de calories, il peut vous obliger à retenir l'eau pour vous donner l'impression de prendre du poids. L'apport quotidien recommandé en sodium pour la plupart des adultes est de 2 400 mg. La sauce douce contient 1 040 mg dans 1 oz, le moyen contient 1 160 mg et chaud, 1 200 mg de sodium.