Marques de pain à faible teneur en glucides et à grains entiers
Adopter un régime alimentaire faible en glucides ne signifie pas forcément manquer les avantages cardiovasculaires, digestifs et pour la gestion du poids des grains entiers; de nombreuses marques de pain ont développé des options de grains entiers à faible teneur en glucides. Une tranche de pain de grains entiers de taille normale fournit en moyenne 69 calories et 11 grammes de glucides, et une tranche plus grosse contient 109 calories et 18 grammes de glucides. Les pains à faible teneur en glucides, par contre, représentent souvent la moitié des calories et des grammes de glucides par tranche.
Trois tranches de pain de grains entiers. (Image: PhotoClaude / iStock / Getty Images)Sara Lee
La division Fresh Bakery de Sara Lee propose du pain sandwich, des brioches, des petits pains et du pain de petit-déjeuner. Bien que le contenu nutritionnel de chaque produit varie, il existe quelques options que les amateurs de faible teneur en glucides apprécieront. Sara Lee propose deux types de pain «45 calories & délicieux» à grains entiers - du pain multigrain en bonne santé et du pain à 100% de blé entier. Les deux types offrent 9 grammes de glucides par tranche, dont 2,5 grammes de fibres alimentaires et 1 gramme de sucre. Cette marque se trouve dans les supermarchés des États-Unis. Trouver l'option que vous souhaitez doit être un jeu d'enfant..
Fours Naturels Boulangerie
Natural Ovens Bakery est une autre marque qui propose un pain à grains entiers à faible teneur en glucides. La gamme de pains Weight Sense de la société, réputée pour être coupée en tranches plus fines que ses autres pains, comprend l'option Pain de blé entier aux grains entiers. Avec seulement 50 calories et 8,5 grammes de glucides, dont 2,5 grammes de fibres et seulement 1 gramme de sucre par tranche, vous êtes à la hauteur des meilleurs pains à faible teneur en glucides. La particularité de cette marque est qu’elle ne possède qu’un seul magasin physique dans le comté de Manitowoc, dans le Wisconsin, de sorte que son activité est largement exploitée en ligne et qu’elle est présente partout aux États-Unis.
Pain de vie en bonne santé
Une vie saine Le pain prétend être un «rêve de dieter» avec ses options à haute teneur en calories et en calories réduites. Le pain 100% de blé entier Original de Healthy Life semble être à la hauteur de son nom, avec seulement 35 calories par tranche et 8 grammes de glucides - dont 3 grammes de fibres et 1 gramme de sucre. Cette société propose également un pain à 100% de grains entiers et de graines de lin avec du pain oméga-3, ainsi qu'un pain 100% de blé entier sans sucre avec des taux de glucides similaires pour plaire à une clientèle encore plus large..
Pain 100% d'observateurs de poids de blé entier
La marque Weight Watchers est réputée pour sa capacité à perdre du poids, grâce à son système de points de longue date et à une variété de produits alimentaires hypocaloriques disponibles en ligne et dans les épiceries. Parmi ces produits figurent les pains 100% blé entier et multigrains, chacun annonçant une valeur PointsPlus de 2 pour 2 tranches pour ceux qui suivent le système. Les deux types de pain sont à 100% de grains entiers et contiennent au moins 2 grammes de fibres. L'option Multi-Grain fournit 50 calories et 9 grammes de glucides par tranche et contient un édulcorant artificiel, tandis que le type 100% de blé entier offre 40 calories et 8 grammes de glucides par tranche, y compris 1 gramme de sucre ajouté..