Avantages du pamplemousse rouge rubis
Le pamplemousse rouge rubis contient plus de nutriments que le pamplemousse blanc, ce qui en fait le meilleur choix pour les amateurs de pamplemousse. Ce n'est pas seulement un fruit nutritif, cependant, il pourrait également vous aider dans vos efforts de perte de poids. Si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin avant d’ajouter du pamplemousse à votre alimentation car il pourrait interagir avec certains médicaments..
Un pamplemousse rouge rubis coupé en deux. (Image: anandaBGD / iStock / Getty Images)Contenu nutritionnel de base
La moitié d'un pamplemousse rouge rubis fournit 64% de l'apport quotidien en vitamine C, 28% de la valeur quotidienne pour la vitamine A et 8% de la valeur quotidienne pour les fibres. Cette portion ne contient que 52 calories, dont la plupart proviennent de glucides, puisqu'un pamplemousse ne contient que 0,9 gramme de protéines et 0,2 gramme de matières grasses. La vitamine C agit en tant qu'antioxydant pour aider à prévenir les dommages à vos cellules, et la vitamine A est essentielle pour une vision saine et une fonction immunitaire. Les fibres alimentaires contribuent à rendre les aliments plus copieux et réduisent le risque de cholestérol élevé et de constipation.
Un regard sur les antioxydants
Le pamplemousse rouge contient plus de caroténoïdes que le lycopène et le bêta-carotène que d'autres variétés d'agrumes à chair rouge et contient également un autre caroténoïde appelé bêta-cryptoxanthine. Selon une étude publiée dans "Nutrition Research" en mai 2007, lorsque ces caroténoïdes se retrouvent dans les fruits, comme le pamplemousse rouge, ils sont plus facilement absorbés par votre corps que ceux contenus dans les légumes. Les caroténoïdes agissent comme des antioxydants et peuvent réduire vos risques. pour certains types de cancer, selon l'Académie de nutrition et de diététique.
Avantages potentiels pour la santé
Le pamplemousse rouge contient plus d'antioxydants que le pamplemousse blanc et présente un plus grand potentiel d'abaissement des triglycérides, selon une étude publiée dans le "Journal of Agricultural and Food Chemistry" en 2006. Manger la moitié d'un pamplemousse ou boire 8 onces de jus de pamplemousse avant chaque repas peut vous aident également à perdre plus de poids tout en suivant un régime hypocalorique, selon une autre étude publiée dans le "Journal of Medicinal Food" en 2006. Des recherches préliminaires menées chez le rat montrent que la consommation de pamplemousse rouge peut aider à limiter le remodelage osseux et à augmenter les dépôts de minéraux. vos os, améliorant potentiellement votre densité minérale osseuse et limitant votre risque d'ostéoporose, selon une étude publiée dans "Nutrition" en octobre 2008.
Attention: interaction médicamenteuse
Bien que vous puissiez obtenir certains avantages pour réduire le cholestérol en ne mangeant qu'un seul pamplemousse par jour pendant 30 jours, selon Drugs.com, cela ne convient pas à tout le monde. La Food and Drug Administration des États-Unis note que le pamplemousse peut interagir avec les médicaments, tels que ceux qui abaissent la tension artérielle ou le cholestérol, les médicaments contre l'anxiété, les antihistaminiques et les médicaments pour contrôler l'arythmie. Consommer des pamplemousses pendant que vous prenez ces médicaments peut les maintenir dans votre corps plus ou moins longtemps que la normale, ce qui peut augmenter le risque d'effets indésirables.
