Avantages du cidre de pomme

Le cidre de pomme est fabriqué à partir du jus extrait de la pulpe de pommes en purée. Bien que le cidre de pomme ait ses propres bienfaits pour la santé, il peut également être transformé en vinaigre de cidre de pomme, utilisé comme remède contre certaines conditions de santé. Le vinaigre de cidre est fabriqué à partir de cidre en fermentation. Le cidre de pomme contient des bactéries et des acides qui ont démontré de nombreux avantages pour la santé. Les instructions de dosage normales pour le vinaigre de cidre consiste à mélanger 2 cuillères à soupe dans un verre d’eau et à boire 3 fois par jour. Le vinaigre de cidre est le seul type de vinaigre utilisé principalement à des fins médicales..

Un verre de cidre de pomme sur une table avec des pommes et des feuilles (Image: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Avantages du cidre de pomme

Comme le cidre, le cidre a de nombreux avantages pour la santé. Les bienfaits des pommes et du cidre sur la santé proviennent des substances phytochimiques du fruit. Les phénoliques, les flavonoïdes et les caroténoïdes provenant de pommes pourraient jouer un rôle clé dans la réduction des cas de certaines maladies chroniques, selon une étude publiée dans le numéro de mai 2004 de "Nutrition Journal". Les personnes qui consomment régulièrement des pommes dans leur régime alimentaire ont un risque réduit de maladies cardiovasculaires, d’asthme, de diabète et de certaines formes de cancer. Les pommes sont également une source d'antioxydants, qui protègent l'organisme des dommages causés par les radicaux libres dans l'environnement..

Vinaigre de cidre pour améliorer la digestion

Le vinaigre de cidre est une substance fortement alcalinisante qui facilite la digestion, en particulier chez les personnes qui ne produisent pas suffisamment d’acide chlorhydrique dans leur estomac. Lorsque vous prenez du vinaigre de cidre de pomme pour vous aider à digérer les aliments acides, tels que la viande, les produits laitiers ou les haricots et les noix, il est conseillé de prendre le vinaigre de cidre de pomme avant de consommer les aliments. Le vinaigre de cidre est également utilisé comme remède naturel contre la constipation et la diarrhée. Il est capable de soulager la constipation grâce à sa teneur en pectine, une fibre soluble aidant les entrailles à collecter et à excréter les déchets. En cas de diarrhée, il peut aider en soulageant la muqueuse irritée de l'intestin..

Vinaigre de cidre de pomme pour perdre du poids

Les résultats d'études de cas et les anecdotes personnelles de nombreuses personnes tentant de perdre du poids ont montré que cela fonctionne pour la perte de poids. Certaines des bactéries et des acides contenus dans le vinaigre de cidre de pomme pourraient aider à accélérer le métabolisme. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires dans ce domaine avant de trouver des preuves concluantes..

Vinaigre de cidre pour odeur corporelle

Le vinaigre de cidre peut aider à ajuster le niveau de pH de la peau d'une personne qui le prend régulièrement. Puisque cela réduit le nombre de bactéries responsables des odeurs, il atténue les odeurs corporelles. Le cidre de pomme a fonctionné pour certains de l'intérieur à l'extérieur après une utilisation prolongée, et pour d'autres, l'application de vinaigre de cidre dilué directement sur la peau des aisselles ou des pieds s'est avérée efficace pour réduire les odeurs..

Vinaigre de cidre de pomme pour le diabète

Bien que le vinaigre de cidre ne guérisse pas le diabète, il a été prouvé qu'il soulageait un peu la maladie, car certains composants naturels du vinaigre de cidre peuvent aider à ralentir et à contrôler la glycémie après un repas. En combinaison avec un régime diabétique raisonnable, le vinaigre de cidre peut aider à atténuer certains des symptômes qui accompagnent cette maladie, tels que la fatigue, la faiblesse, la soif insatiable et les mictions fréquentes..