Thé rouge africain pour perdre du poids

Le thé rouge africain, plus communément appelé thé rooibos, provient du buisson rouge sud-africain et ne contient naturellement pas de caféine. Il peut être sous forme de thé vert ou rouge rooibos - mais le thé rouge, la variété fermentée, est plus commun. Le rooibos est naturellement peu calorique et naturellement sucré, ce qui en fait un substitut idéal à une boisson moins saine et riche en sucre. Le rooibos présente également un certain nombre d'avantages pour la santé, notamment pour vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids..

Gros plan de thé rooibos dans un porte-thé. (Image: WJBurgwal / iStock / Getty Images)

Faible en calories

Cette tisane contient seulement 2 calories par portion de 8 onces. Buvez une tasse de thé rooibos à la place d'un soda à la crème de 8 onces et de 126 calories, et vous aurez un déficit de 124 calories. À long terme, par exemple, boire du rooibos au lieu de soda une fois par semaine pendant un an peut entraîner une perte de poids de près de 3 kg.

Naturellement doux

Le goût naturellement sucré du thé rouge africain permet de limiter au minimum votre consommation de sucre ajouté. Selon l'American Heart Association, la plupart des Américains consomment trop de sucre ajouté dans leur régime alimentaire, ce qui peut entraîner une prise de poids et l'obésité. L'association recommande de ne pas consommer plus de 6 à 9 cuillerées à thé de sucre ajouté par jour. Le sucre ajouté, et en particulier les boissons riches en sucre ajouté telles que les sodas, n’ont aucun avantage nutritionnel, contrairement au rooibos, qui présente un certain nombre d’avantages pour la santé..

Concentre les niveaux de glycémie

Une étude sur des animaux publiée en 2009 dans "Phytomedicine" a révélé que le thé vert rooibos aidait à réguler le métabolisme du glucose, empêchant ainsi l'augmentation de la glycémie à jeun au cours de l'étude de cinq semaines. Cet effet est le résultat de l'aspalathin, un composé présent dans le rooibos vert. Une faible tolérance au glucose et une glycémie à jeun élevée sont des signes de diabète de type 2 et sont courantes chez les personnes obèses. L'étude suggère que le thé rooibos pourrait aider à contrôler la glycémie, à prévenir les pointes et les chutes abruptes susceptibles de déclencher des symptômes de faim et éventuellement d'abaisser la consommation de calories.

Faire du thé rouge africain

Vous pouvez faire du thé rouge africain un peu comme les autres tisanes, selon Teavana. Ajoutez 1 1/2 cuillerée à thé de thé rouge africain en vrac pour obtenir 8 oz, en utilisant de l'eau bouillante. Laisser le thé infuser pendant environ cinq à six minutes, plus longtemps si vous souhaitez un thé au goût plus fort. Laisser le thé reposer plus longtemps ne le rendra pas amer. En effet, traditionnellement, on a laissé le thé rouge africain s'infiltrer pendant plusieurs jours. Si vous souhaitez préparer du thé rouge africain glacé, vous pouvez le placer au réfrigérateur pour le laisser refroidir. Vous pouvez également doubler la quantité de thé utilisée, puis verser le thé chaud sur un verre rempli de glaçons..