10 aliments pour des poumons sains
Chaque jour, vous utilisez vos poumons pour respirer environ 25 000 fois, rapporte MedlinePlus, un site Web des National Institutes of Health. Les maladies pulmonaires telles que le cancer, la pneumonie, la bronchopneumopathie chronique obstructive et l'asthme peuvent limiter la capacité de votre corps à absorber de l'oxygène, dont toutes les cellules ont besoin pour fonctionner. Pour garder vos poumons en parfait état, suivez un régime alimentaire sain, plein d’aliments frais. La citrouille, les papayes, les épinards, le chou frisé, les poivrons jaunes, la goyave, les haricots noirs, les lentilles, le saumon sauvage et les pommes de terre russes font partie des meilleurs aliments pour la santé respiratoire..
Citrouilles à vendre sur un marché. (Image: Image Source Rose / Image Source / Getty Images)Avantages de caroténoïde
Des membres spécifiques de la famille des phytonutriments caroténoïdes peuvent aider à prévenir le cancer du poumon, rapporte l'Institut Linus Pauling. Les phytonutriments sont des composés présents dans les aliments d'origine végétale, qui leur confèrent leurs teintes vives. En particulier, la bêta-cryptoxanthine et une combinaison de lutéine et de zéaxanthine sont prometteuses pour la protection contre le cancer du poumon. La citrouille a la plus forte concentration de bêta-cryptoxanthine, suivie des papayes. Pour obtenir le maximum de lutéine et de zéaxanthine, ajoutez les épinards et le chou frisé à votre régime..
Antioxydant Vitamine C
Vous avez probablement recours à la vitamine C lorsque vous avez un rhume, mais des recherches ont montré que la consommation de cet antioxydant avait également des effets bénéfiques sur la pneumonie, une infection pulmonaire courante. Dans une revue de cinq études publiées dans le «Journal de la Société royale de médecine» en 2007, les chercheurs ont découvert que la consommation de vitamine C avait un effet préventif sur la pneumonie dans trois des études et un effet thérapeutique dans les deux autres. Si vous ne mangez que des oranges pour la vitamine C, il est temps de réévaluer vos choix. Pour le plus de vitamine C par portion, choisissez des poivrons jaunes et de la goyave.
Aliments Folates
Augmenter votre consommation d'aliments contenant du folate, une vitamine B, peut également aider à protéger vos poumons de la maladie pulmonaire obstructive chronique, ou MPOC, terme qui recouvre diverses affections pulmonaires, notamment l'emphysème, la bronchite chronique et certaines formes d'asthme. Une étude sur les adultes atteints de BPCO publiée dans le «Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition» en 2010 a montré que la dyspnée de la maladie est associée à une faible consommation de folate alimentaire. Les chercheurs ont conclu qu'une augmentation de l'apport en folate pourrait être bénéfique pour la fonction pulmonaire dans son ensemble. Les deux aliments les plus riches en folate alimentaire par portion sont les haricots noirs et les lentilles.
B-6 pour la santé respiratoire
Comme le folate, la vitamine B-6 est associée à une meilleure fonction pulmonaire et à une protection contre le cancer du poumon en particulier. Dans une étude publiée dans le «Journal de l'American Medical Association» en 2010, les chercheurs ont examiné plus de 385 000 échantillons de sang prélevés sur des fumeurs et des non-fumeurs, et ont découvert un risque moins élevé de cancer du poumon chez les patients présentant une élévation du taux de B-6 plus élevée. Pour incorporer de bonnes sources de vitamine B-6 dans votre alimentation pour des poumons en santé, utilisez du saumon sauvage et des pommes de terre roux.