Pourquoi l'alcool réduit-il la glycémie?

De nombreux avantages pour la santé sont associés à la consommation quotidienne d’une quantité modérée d’alcool, notamment une baisse de la tension artérielle, une amélioration de la sensibilité à l’insuline et une réduction du risque de cancer et de maladie cardiaque. Cependant, une consommation excessive d'alcool peut avoir des effets néfastes sur la santé, tels qu'une maladie du foie et le cancer. L'alcool peut abaisser votre glycémie et, si vous êtes diabétique, interagir avec vos médicaments antidiabétiques.

Un verre de whisky sur un bar. (Image: rez-art / iStock / Getty Images)

Métabolisme de l'alcool

L'alcool est absorbé par le tractus gastro-intestinal et métabolisé par plusieurs voies. La majeure partie du métabolisme de l'alcool a lieu dans le foie, qui est également le lieu principal de la production de glucose. De ce fait, la consommation d'alcool peut interférer avec la production de glucose par le foie et provoquer une hypoglycémie ou une hypoglycémie. La consommation d'alcool peut faire baisser la glycémie immédiatement et jusqu'à 12 heures après l'ingestion. Bien que cet effet puisse se produire aussi bien chez les diabétiques que chez les non-diabétiques, les diabétiques doivent faire preuve de prudence supplémentaire lors de la consommation d'alcool, en particulier si vous prenez des médicaments hypoglycémiants tels que l'insuline..

Alcool et sucre dans le sang

Les symptômes de l'hypoglycémie sont similaires à ceux de l'intoxication alcoolique, notamment les vertiges et la désorientation. Si vous êtes diabétique et décidez de boire, il peut être utile de porter une pièce d'identité indiquant que vous êtes diabétique pour vous assurer de recevoir les soins appropriés. Évitez de consommer de l'alcool avec l'estomac vide et si vous buvez, prenez une collation contenant des glucides avant ou pendant que vous buvez afin d'éviter l'hypoglycémie. Selon l’American Diabetes Association, vérifiez votre glycémie avant et après votre boisson pour vous assurer qu’elle se situe dans une plage normale de 100 à 140 mg / dL..

Taille de portion d'alcool

Faire attention à la taille d'une portion appropriée d'alcool peut aider à éviter une consommation excessive. Une portion d'alcool correspond à environ deux verres par jour pour les hommes et un verre par jour pour les femmes. Une portion d'alcool équivaut à 5 oz. de vin ou 1 ½ oz. des spiritueux distillés ou 12 oz. de bière. Pour éviter de trop boire, essayez de siroter votre boisson lentement ou mélangez l'alcool avec des boissons non caloriques telles que le soda, l'eau tonique diététique ou le soda. Enfin, prenez une collation ou un repas en buvant pour prévenir une hypoglycémie.

Considérations

Si vous ne buvez pas déjà d’alcool, rien ne prouve qu’il soit bon de commencer à en prendre pour la santé. Si vous êtes diabétique et que vous buvez de l'alcool, consultez un professionnel de la santé, tel qu'un diététicien professionnel, pour mettre en place un programme de repas intégrant l'alcool à votre alimentation en toute sécurité..