Pourquoi les bananes causent-elles des maux d'estomac?

Les bananes ne causent pas de maux d'estomac chez tout le monde. Si vous avez mal au ventre après avoir mangé une banane, il y a de fortes chances que vous ayez une allergie, un trouble digestif ou une infection. Il se peut simplement que vous soyez sensible aux bananes. Si manger des bananes vous cause un grand inconfort, parlez-en à votre médecin. Elle peut diagnostiquer toutes les affections gastro-intestinales possibles.

Maturité

La maturité de la banane influe sur la quantité d'amidon présente dans le fruit. Par exemple, dans une étude de 1986 publiée dans "L'American Journal of Clinical Nutrition", des chercheurs ont découvert que les bananes non mûres contenaient jusqu'à 12 fois plus d'amidon que les bananes mûres. Les aliments très riches en amidon peuvent être plus difficiles à digérer et produisent souvent des gaz dans le tractus gastro-intestinal. Cela conduit à une douleur semblable à un mal de ventre. Manger des bananes mûres et éviter les bananes vertes et non mûres permet d'éviter ce problème.

Syndrome de l'intestin irritable

Les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable, ou IBS, présentent des symptômes allant de la diarrhée aux crampes aiguës. Certains aliments déclenchent le SCI chez différentes personnes. Selon Harvard Health Publications, les bananes sont souvent la cause de problèmes chez les personnes atteintes du SCI, car, lorsqu'une banane se décompose dans l'intestin, elle provoque souvent un excès de gaz. Chez ceux qui ont une digestion normale, cela ne pose généralement pas de problème, mais si vous êtes atteint du SCI, vous pouvez avoir mal au ventre à cause des gaz et des ballonnements après avoir mangé une banane..

Allergie

Peu de personnes sont allergiques aux bananes elles-mêmes, mais une maladie appelée syndrome d'allergie pollen-aliments peut déclencher des symptômes d'allergie lorsque vous mangez une banane. Si vous souffrez d'allergies au rhume des foins et que vous savez que vous êtes allergique au pollen d'ambiance, une banane peut provoquer des réactions similaires. Les protéines de la banane ont des propriétés similaires au pollen d'ambroisie, selon MayoClinic.com. Cela peut provoquer des problèmes de respiration sifflante ou des maux d'estomac si vous avez une telle allergie. Les personnes allergiques au bouleau ou au latex peuvent également être allergiques à la banane.

Intolérance au fructose

Le fructose est un sucre simple présent dans de nombreux types de fruits, notamment les bananes. Bien que les bananes contiennent des quantités relativement faibles comparées aux fruits plus juteux et plus sucrés, chaque banane contient environ 5% de fructose, selon la base de données nationale de l'USDA sur les nutriments. Certaines personnes réagissent mal au fructose car elles sont incapables de le décomposer dans les intestins. Cette condition est connue sous le nom d'intolérance héréditaire au fructose. L'intolérance au fructose est généralement diagnostiquée à la naissance.