Signes et symptômes de l'intoxication au sélénium

Le sélénium est un minéral essentiel pour le corps, à l'état de traces, principalement pour la synthèse d'enzymes, mais il peut être toxique en grande quantité. Selon le «Guide complet du docteur sur les vitamines et les minéraux», l'apport maximal tolérable de sélénium est fixé à 400 mg par jour, 800 mg par jour pouvant être toxique et une dose de 5 mg considérée comme mortelle pour la plupart des gens. L’empoisonnement au sélénium n’ayant pas d’antidote connu, la reconnaissance des signes et des symptômes est essentielle à la survie..

Un homme âgé toussant dans un mouchoir. (Image: RuslanGuzov / iStock / Getty Images)

Principales sources de sélénium

Le sélénium est utilisé dans certains appareils photographiques, solutions de nettoyage pour armes à feu, plastiques, peintures, shampooings antipelliculaires, suppléments de vitamines et de minéraux, fongicides et certains types de verre. Il est également utilisé pour fabriquer des médicaments et comme complément nutritionnel pour le bétail et la volaille..

Exposition au sélénium

Dans certaines régions des États-Unis, en particulier dans les États occidentaux, le sol contient naturellement des niveaux de sélénium plus élevés. Cela peut s'accumuler dans les plantes et blesser le bétail qui s'en nourrit. Selon l'Agence pour les substances toxiques et le registre des maladies, les personnes qui consomment des cultures, des légumes ou des produits d'origine animale dans ces régions pourraient être exposées à une trop grande quantité de sélénium. De plus, une supplémentation excessive en sélénium est une cause croissante d'intoxication et d'empoisonnement, parfois parce que les niveaux de sélénium sont exprimés en microgrammes et que certaines personnes le prennent pour des milligrammes - une différence mille fois plus grande..

Symptômes Respiratoires

Les symptômes respiratoires de l'intoxication par le sélénium comprennent l'irritation des muqueuses, la toux, l'odeur de haleine déchirée, la bronchite, la pneumonie bronchique, une diminution de la fréquence respiratoire et, finalement, un œdème pulmonaire et le décès..

Symptômes gastro-intestinaux

Les symptômes gastro-intestinaux d'empoisonnement au sélénium comprennent les maux d'estomac, les nausées, les vomissements, la diarrhée, un goût métallique amer accompagné de rots et des crampes intestinales, selon "La nouvelle Encyclopédie des vitamines, des minéraux, des suppléments et des herbes".

Changements dans les cheveux, les ongles, les dents et la peau

Les premiers symptômes courants d'intoxication au sélénium et d'empoisonnement concernent les cheveux et les ongles des mains et des pieds. Une quantité excessive de sélénium provoque des cheveux cassants, une chute des cheveux, des ongles déformés, des ongles cassants, une desquamation des ongles, une décoloration des dents, une carie dentaire et une peau marbrée ou décolorée.

Signes neurologiques

Les signes neurologiques d'une intoxication au sélénium impliquent des dommages aux nerfs et au tissu cérébral. Ils comprennent la fatigue, l'irritabilité, l'apathie, la vigilance mentale réduite, l'instabilité émotionnelle, des tremblements de la main, des picotements ou une perte de sensation dans les bras ou les jambes, une pression artérielle réduite et finalement, une perte de conscience et la mort..