Raisons pour les taux élevés d'enzymes hépatiques ALT et de triglycérides
Les triglycérides sont des molécules de graisse qui sont produites par la digestion des aliments et libérées dans le sang pour être absorbées par les cellules selon les besoins en énergie. Des taux élevés de triglycérides dans votre sang se produisent lorsque les calories ingérées dépassent les calories dépensées. L'alanine transaminase ou ALT est une enzyme transaminase présente dans le foie. Étant donné que les enzymes hépatiques libèrent les enzymes ALT lorsque celles-ci sont endommagées, des niveaux élevés d'ALT peuvent indiquer une atteinte hépatique. Une combinaison d’ALT et de triglycérides peut indiquer plusieurs problèmes de santé.
Hamburger de restauration rapide (Image: CuorerouC / iStock / Getty Images)Foie gras
La combinaison d'enzymes hépatiques élevées et de triglycérides peut indiquer que le patient a un «foie gras». Le foie gras peut être associé aux stades précoces de la maladie du foie. Si on élimine l'alcool comme cause du taux élevé de triglycérides dans le foie, le patient peut être diagnostiqué avec une stéatose hépatique non alcoolique ou NAFLD. Si une biopsie du foie est pratiquée et si une inflammation et des lésions du foie se trouvent dans les cellules du foie, le diagnostic de stéatohépatite non alcoolique ou de NASH peut être posé..
Selon le Centre national d'information sur les maladies digestives ou NDDIC, environ 10 à 20% des Américains présentant des taux élevés de triglycérides et d'enzymes hépatiques possèdent une NAFLD et 2 à 5%, une NASH. L’obésité croissante chez les adultes de plus de 40 ans est de plus en plus courante..
Diabète de type 2
L'American Diabetes Association a publié une étude suggérant que des taux élevés d'ALAT et d'autres facteurs, notamment des taux de triglycérides élevés, peuvent être utilisés pour prédire si un patient développera un diabète de type 2 d'apparition tardive..
Des enzymes hépatiques élevées, en particulier l'ALAT, se sont révélées être un bon indicateur de la stéatose hépatique. De plus en plus de preuves suggèrent que le foie gras peut être lié au développement d'une résistance à l'insuline, ce qui aboutit finalement au diabète.
Manger trop lourd
Fredrik H. Nystrom, MD, de l'hôpital universitaire de Linköping, en Suède, a signalé qu'un régime expérimental de "restauration rapide" pendant quatre semaines avait entraîné une élévation des taux d'ALT chez les sujets jeunes et en bonne santé après seulement une semaine, avec un quadruplement des taux d'ALT après un mois. Les sujets mangeaient principalement des hamburgers de type fast-food. Les niveaux de triglycérides augmentaient chez ceux qui mangeaient le régime gras et prenaient du poids. Cette étude a montré qu'une consommation excessive à court terme peut entraîner une élévation des triglycérides et une augmentation des taux d'ALAT, suggérant des lésions hépatiques..
