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    Nettoyage du foie au cidre

    Votre corps est bombardé de toxines 24 heures par jour. Ils proviennent de produits chimiques et d'additifs contenus dans les aliments que vous consommez et dans l'air que vous respirez. L'idée que votre foie ne peut pas supporter ce niveau de toxicité continue de gagner en popularité, malgré le manque de connaissances scientifiques à l'appui. Les pommes, le cidre de pomme et le vinaigre de cidre de pomme sont souvent utilisés dans des schémas de désintoxication conçus pour purger votre foie de ces toxines. Bien qu'il n'y ait aucune preuve qu'une cure de désintoxication au cidre élimine les toxines, augmenter votre consommation de pommes et de produits à base de pomme peut faire des merveilles pour votre santé générale..

    Verres de cidre de pomme sur une table en bois. (Image: photosimysia / iStock / Getty Images)

    Fonctions hépatiques

    Votre foie est situé juste sous votre diaphragme, du côté droit de votre corps. Considéré à la fois comme un organe et une glande, il fait beaucoup de travail. Parmi eux, les toxines deviennent des substances inoffensives et débarrassent le corps de poisons. Selon «Debunking Detox» de SenseAboutScience.org, votre foie est parfaitement capable de désintoxiquer votre corps, avec l’aide de vos reins. L'ingestion de cidre et de vinaigre de cidre n'est pas nécessaire au bon fonctionnement de votre foie.

    Une pomme un jour

    Une pomme par jour ne vous empêchera peut-être pas d'avoir besoin de voir un médecin, mais elle peut certainement contribuer grandement à allonger le délai entre les visites. Les pommes fournissent plus de 10% de l'apport recommandé en vitamine C, reconnue pour favoriser la santé du foie et votre système immunitaire. Les pommes contiennent des fibres pour une élimination saine et des sucres naturels qui maintiennent votre niveau d'énergie sans les pointes d'insuline qui conduisent à la fatigue et aux envies de sucre..

    Avantages du cidre de pomme

    Le cidre de pomme et le vinaigre de cidre sont fabriqués en pressant les pommes puis en filtrant le trognon, la pulpe et les graines. Dans le cas du cidre de pomme dur et du vinaigre de cidre de pomme, le jus est autorisé à fermenter. Selon le Dr Edward Group sur Globalhealing.com, le vinaigre de cidre de pomme est chargé de nutriments bénéfiques. Parmi ceux-ci, on trouve l'acide acétique, qui aide à ralentir la digestion de l'amidon et à éviter les pointes d'insuline; les cendres, qui aident à équilibrer les niveaux de pH acide à basique dans votre corps; calcium et potassium pour les cheveux, les dents, les ongles et les os forts; de l'acide malique antibactérien et antifongique et de la pectine, ce qui réduit la quantité de cholestérol malsain dans votre sang et aide à réguler votre pression artérielle. Parmi ces propriétés, seul le ralentissement de la digestion de l’amidon a été associé à la perte de poids et aucune d’entre elles n’a prouvé son efficacité en termes de désintoxication..

    Nettoyage Naturel

    Le nettoyage et la désintoxication sont devenus une activité de plusieurs millions de dollars. Les ventes de produits liés à la détoxication ont atteint 28 millions de dollars en 2007, selon un rapport de CBS News. Le Dr Roger Clemens, dans un rapport de BBC News, déclare que votre tractus gastro-intestinal, votre système immunitaire et votre foie sont extrêmement efficaces pour nettoyer votre corps en neutralisant ou en excrétant naturellement les toxines. Une alimentation équilibrée et faible en gras, composée de fruits et de légumes frais, de grains entiers, de graisses saines et de protéines maigres, contribuera davantage à purifier votre foie qu'un régime restrictif à base de cidre.

    Mettre tous ensemble

    Bien qu'il ne soit certainement pas nécessaire de jeûner ou de suivre un régime de désintoxication strict pour soutenir votre foie, augmenter votre consommation de pommes, boire du cidre de pomme biologique et utiliser du vinaigre de cidre de pomme dans la cuisine et pour aromatiser augmentera également votre consommation de fibres, de vitamine C et autres nutriments. Prendre une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme cru non filtré dans un verre d'eau 8 à 10 oz deux fois par jour avant les repas permet de réguler la réponse insulinique aux féculents et augmente le sentiment de satiété, selon une étude de 2006 publiée en ligne dans Medscape General. La médecine, mais elle ne fera rien pour nettoyer votre foie.