Aliments à éviter et vitamines pour l'herpès
L'herpès est un nom commun pour les infections causées par l'un des deux types du virus de l'herpès simplex. L'herpès oral, également connu sous le nom de boutons de fièvre, d'herpès labial et d'herpès labial, affecte la bouche et la peau environnante. L'herpès génital affecte les organes génitaux et parfois les fesses ou l'anus. Il n’existe pas de traitement curatif contre l’herpès et certaines personnes souffrent de réactivations périodiques. Éviter certains aliments et consommer certaines vitamines peut réduire la fréquence et la gravité des poussées d'herpès.
Une boite de chocolats. (Image: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)Aliments à éviter
Dans l'édition 2007 de "Integrative Medicine", David Rakel, M.D., professeur à l'Université du Wisconsin, recommande d'éviter les aliments riches en acide aminé arginine, tels que le chocolat, les arachides, les noix de cajou, les amandes, les graines de tournesol et la gélatine. Selon le Dr Rakel, le virus de l’herpès simplex nécessite de l’arginine pour se reproduire. Les régimes riches en arginine peuvent déclencher la reproduction du virus. Bien que l’arginine soit présente dans de nombreux aliments, y compris la viande, la volaille, le poisson, les produits laitiers et les légumineuses, l’arginine contenue dans ces aliments est neutralisée par un autre acide aminé, la lysine, qui neutralise les effets de l’arginine sur le virus de l’herpès simplex..
Vitamine C
La vitamine C est une vitamine hydrosoluble que l'on trouve naturellement dans de nombreux fruits et légumes et qui est également commercialisée en tant que complément alimentaire en vente libre. Selon Alan R. Gaby, spécialiste en médecine holistique, dans l'édition de décembre 2005 de "Alternative Medicine Reviews", les médecins savent depuis les années 1930 que des apports élevés en vitamine C peuvent également combattre l'herpès en inactivant le virus de l'herpès simplex. Le Dr Gaby recommande de prendre des suppléments à des doses de 10 000 mg par jour pour traiter une éclosion active et de 500 à 3 000 mg par jour pour prévenir de futures épidémies. Pour les personnes qui préfèrent se concentrer sur la vitamine C dans les aliments, les sources incluent les poivrons, les agrumes et les jus de fruits, les fraises, les tomates, le brocoli, les légumes-feuilles, les pommes de terre douces et blanches, le cantaloup, la mangue, la pastèque, le chou de Bruxelles, le chou-fleur, le chou-fleur , courges d'hiver, framboises, myrtilles, canneberges et ananas.
Vitamine E
La vitamine E est une vitamine liposoluble naturellement présente dans les fruits, les légumes et les céréales. Comme la vitamine C, il est commercialisé comme complément alimentaire en vente libre. Contrairement à la vitamine C, l’utilisation thérapeutique de la vitamine E pour l’herpès est centrée sur les applications topiques. Le Dr Rakel dit que les patients qui appliquent de l’huile de vitamine E subissent généralement une diminution de l’inconfort lié à l’herpès en moins de 15 minutes, mais parfois jusqu’à huit heures. Les patients signalent également une guérison plus rapide, en particulier lorsque la vitamine E est appliquée fréquemment, jusqu'à quatre fois par jour. Pour les personnes qui préfèrent se concentrer sur la vitamine E provenant d'aliments, les sources incluent des huiles végétales à base de germe de blé, de tournesol ou de carthame et des légumes verts tels que les épinards et le brocoli..
