Faits sur le régime pollotarien
Un régime pollotarien comprend la consommation de poulet, de poisson, de produits laitiers et d'œufs, mais pas de viande rouge ni de viande de mammifère terrestre. Le préfixe "pollo" dans pollotarian fait littéralement référence au mot poulet, bien que les pollotariens mangent d'autres volailles. Certaines personnes passent temporairement à un régime pollotarien avant de devenir végétariennes. D'autres veulent simplement renoncer à la viande rouge pour réduire leur risque de maladie cardiaque et leur taux de cholestérol. Certaines personnes croient à tort qu'un régime pollotarien est un régime végétarien, car ils ne considèrent pas la volaille comme de la viande, mais comme du bœuf. Indépendamment de cette erreur, éliminer la viande rouge du régime présente plusieurs avantages pour la santé..
Un poulet entier grillé est assis sur une assiette blanche. (Image: Yingko / iStock / Getty Images)Un régime pollotarien comprend la consommation de poulet, de poisson, de produits laitiers et d'œufs, mais pas de viande rouge ni de viande de mammifère terrestre. Le préfixe "pollo" dans pollotarian fait littéralement référence au mot poulet, bien que les pollotariens mangent d'autres volailles. Certaines personnes passent temporairement à un régime pollotarien avant de devenir végétariennes. D'autres veulent simplement renoncer à la viande rouge pour réduire leur risque de maladie cardiaque et leur taux de cholestérol. Certaines personnes croient à tort qu'un régime pollotarien est un régime végétarien, car ils ne considèrent pas la volaille comme de la viande, mais comme du bœuf. Indépendamment de cette erreur, éliminer la viande rouge du régime présente plusieurs avantages pour la santé..
