Le chocolat peut-il aggraver mon asthme?

Si vous êtes allergique au chocolat ou à l'un de ses ingrédients courants, sa consommation peut aggraver votre asthme. L'asthme est le résultat d'une inflammation et d'un gonflement des poumons qui restreignent les voies respiratoires, entraînant un essoufflement, une respiration sifflante, une toux et une douleur à la poitrine. Parce que la plupart des symptômes d'allergie sont le résultat d'une inflammation des tissus mous de tout le corps, la consommation de chocolat peut aggraver votre asthme. Si vous remarquez que la consommation de chocolat provoque une augmentation des symptômes d'asthme, arrêtez de manger tous les aliments contenant du chocolat jusqu'à ce que votre médecin vous évalue..

Allergie au chocolat

Une allergie au chocolat se produit chaque fois que vous mangez du chocolat contenant des ingrédients allergènes courants. Vous pouvez être allergique au cacao, au lait, au soja, aux œufs, aux arachides ou aux noix que l'on trouve couramment dans la plupart des produits de chocolat, selon MayoClinic.com. Au cours d’une réaction allergique, votre système immunitaire commet l’erreur de réagir aux protéines des ingrédients du chocolat comme si elles étaient dangereuses. Cette réaction amène le corps à attaquer les protéines avec des anticorps et de l'histamine, ce qui provoque une inflammation des tissus mous.

Réaction asthmatique

L'histamine produite dans les tissus mous des poumons provoque une inflammation et un gonflement. Lorsque vos poumons deviennent gonflés, votre capacité à respirer normalement est restreinte. Cela provoque la formation d'un son aigu lorsque vous inspirez et expirez et peut déclencher une toux chronique. Si votre asthme s'aggrave après la consommation de chocolat, vous devez participer à des tests d'allergie afin d'identifier les ingrédients responsables de l'inflammation dans vos poumons..

Identification

Les tests d'allergie sont l'un des moyens les plus efficaces d'identifier les allergènes. L'Académie américaine des allergies, de l'asthme et de l'immunologie affirme que les tests sanguins et les tests cutanés sont les types les plus courants de tests d'allergie. Votre allergologue utilisera les protéines les plus susceptibles de déclencher vos symptômes et vous en injectera une petite quantité sous la peau. Si la présence de protéines provoque une inflammation et des rougeurs dans la peau, vous êtes allergique à cette substance. Un échantillon de sang est utilisé pour déterminer si votre sang produit des anticorps anti-immunoglobuline E lorsque des protéines sont introduites dans votre sang..

La prévention

Une fois diagnostiquée avec une allergie alimentaire spécifique, vous devrez supprimer ces aliments de votre alimentation. En éliminant ces ingrédients de votre alimentation, vous éviterez des crises d’asthme. Si une allergie au cacao est diagnostiquée, vous ne pouvez rien manger qui contient du cacao, comme du chocolat chaud, des barres de chocolat et un gâteau au chocolat..