Calories pour maintenir la température du corps humain

Le maintien de la température de votre corps dépend de votre métabolisme - en particulier de votre taux métabolique de base, ou métabolisme de base. Votre BMR est la quantité de calories que vous brûlez au repos et peut représenter entre 50 et 80% de toute l'énergie que vous utilisez. Les besoins caloriques individuels varient en fonction de l'âge, du niveau d'activité, du sexe et de la composition corporelle - le muscle nécessite plus d'énergie que la graisse.

Une femme porte un foulard et frissonne. (Image: Voyagerix / iStock / Getty Images)

Comprendre les calories

Une calorie est une unité d'énergie, elle mesure la chaleur. Elle mesure en particulier la quantité d'énergie nécessaire pour augmenter la température d'un gramme d'eau de 1 degré C. Les nutritionnistes utilisent le mot calorie pour décrire le potentiel qu'un aliment doit donner. votre énergie corporelle. Plus il y a de calories dans les aliments, plus vous devrez utiliser d'énergie. L'énergie excédentaire que vous ne pouvez pas utiliser immédiatement est stockée pour une utilisation ultérieure - sous forme de graisse appelée triglycérides.

Métabolisme

Votre métabolisme comprend trois parties. Votre BMR, qui maintient la température corporelle et vous maintient en vie, est l'énergie utilisée pour faire circuler le sang, maintenir votre cœur en mouvement et les nombreux autres processus chimiques involontaires se déroulant constamment dans votre corps. Il y a ensuite l'énergie utilisée pour le mouvement et l'énergie utilisée pour la digestion - appelée thermogenèse. Votre BMR utilise jusqu'à 80% des calories que vous consommez, environ 20% vont à l'activité physique et seulement 5 à 10% sont utilisées pour la digestion, selon Better Health Channel. La digestion des protéines nécessite plus d'énergie que la digestion des graisses ou des glucides.

Calories et métabolisme

Le nombre de calories dont vous avez besoin pour maintenir votre taux métabolique de base dépend de votre âge et de votre sexe. L'Institut national du coeur, des poumons et du sang note qu'une femme a besoin d'au moins 1 200 calories et qu'un homme a besoin d'au moins 1 500 calories par jour pour maintenir ses fonctions métaboliques de base. Ensuite, vous devez ajouter des calories à votre niveau d'activité - plus vous faites d'exercice, plus vous aurez besoin de calories pour maintenir votre poids. Si vous souhaitez perdre du poids, vous n’aurez peut-être pas besoin d’apporter plus de calories, mais vous devrez consommer le minimum de calories nécessaire au maintien de votre BMR. Si vous ne consommez pas assez d'énergie, votre corps pense que vous êtes affamé et ralentit votre métabolisme pour conserver l'énergie - c'est un mécanisme de survie biologique.

Restriction calorique et température corporelle

Une étude publiée dans le numéro d'avril 2011 de "Aging" indique que certaines personnes appliquent volontairement une restriction calorique car elles croient que cela augmentera leur durée de vie tout en la protégeant de la maladie. L'étude a examiné les effets de la restriction calorique sur ces sujets et a révélé que, même s'ils absorbaient des quantités suffisantes d'éléments nutritifs, leur température corporelle centrale était toujours inférieure à celle des personnes qui suivaient un régime alimentaire occidental typique et faisaient de l'exercice pour réduire leur apport calorique. Les chercheurs confirment que le corps baisse sa température en réponse à un apport énergétique réduit pour économiser de l'énergie.