Betteraves et crampes d'estomac
Les crampes causées par la consommation de betteraves ne sont pas courantes et peuvent être liées à une maladie digestive. Bien que les crampes d'estomac ne soient pas toujours le signe d'une affection plus grave, consultez votre médecin pour une évaluation et en déterminer la cause. Les crampes d'estomac peuvent être le résultat d'une augmentation de l'apport en fibres, de douleurs causées par les gaz, d'une intolérance alimentaire ou d'une allergie alimentaire. Évitez de manger des betteraves jusqu'à ce que votre médecin puisse vous voir.
Augmentation de la fibre
Si vous avez consommé beaucoup de betteraves en une seule séance, vous pourriez développer des crampes d'estomac suite à l'augmentation soudaine de l'apport en fibres. Selon la bibliothèque agricole nationale, 1 tasse de betteraves contient 3,8 g de fibres alimentaires. Les fibres alimentaires sont des glucides contenus dans des aliments à base de plantes qui ne sont pas digérés par l'organisme et qui aident à maintenir la régularité de l'intestin. Manger trop de fibres trop rapidement, en particulier si votre corps n'est pas habitué à un régime riche en fibres, peut vous donner des crampes d'estomac, des douleurs abdominales, des gaz, la diarrhée et des ballonnements, selon l'encyclopédie médicale en ligne Medline Plus des National Institutes of Health. Si vous continuez à suivre un régime riche en fibres, ces effets secondaires disparaîtront en quelques jours..
Douleurs au gaz
Les douleurs causées par les gaz sont souvent confondues avec les crampes d'estomac, car elles se produisent dans l'abdomen et provoquent des douleurs aiguës et persistantes qui vont et viennent, un peu comme des crampes. Le gaz peut provenir de la consommation de betteraves en raison de la teneur en fibres, du fait de les manger trop vite ou de trop manger. Les douleurs causées par les gaz sont le résultat du gaz piégé qui se forme pendant la digestion. La plupart des douleurs causées par les gaz sont atténuées par des éructations, des gaz perdus ou des selles. Si vous ressentez régulièrement des douleurs dues aux gaz, parlez-en à votre médecin car cela pourrait indiquer une affection plus grave..
Intolérance alimentaire
Si les crampes sont graves ou se produisent chaque fois que vous mangez des betteraves, vous pouvez présenter une intolérance alimentaire. L'intolérance alimentaire est une affection courante pouvant survenir avec tout aliment. Les intolérances alimentaires sont l'incapacité du système digestif à décomposer les sucres, les glucides ou les protéines des betteraves. La partie non digérée restante des betteraves pénètre dans le côlon et interagit avec les bactéries, provoquant des ballonnements, des crampes et des douleurs abdominales, selon l'American College of Gastroenterology..
Allergie à la betterave
Si vous êtes allergique aux betteraves, vous développerez des crampes d'estomac et d'autres symptômes peu de temps après avoir consommé le légume. Une allergie à la betterave est différente de l'intolérance à la betterave car une allergie résulte d'une réaction du système immunitaire, tandis que l'intolérance est un défaut de l'appareil digestif. Une allergie à la betterave provoquera d'autres symptômes, tels que congestion nasale, urticaire, éruptions cutanées, enflure du visage, essoufflement et respiration sifflante..