Aliments antiviraux
Les virus sont des agents microscopiques qui se répliquent dans les cellules du corps et sont responsables de nombreuses infections et maladies, notamment la varicelle, le sida et le rhume. Bien que les infections bactériennes puissent être traitées avec des antibiotiques, les infections virales ne le peuvent pas. Au lieu de cela, les infections virales dépendent du système immunitaire du corps pour être soulagées. Des mesures diététiques peuvent être prises pour aider à prévenir ou à traiter de nombreuses maladies virales courantes.
Fruits et légumes
Les fruits et les légumes fournissent une variété de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, des nutriments qui renforcent le système immunitaire. Selon Andrew Weil, expert en sciences de la santé, un régime riche en fruits et légumes peut aider à prévenir diverses infections et maladies, y compris le rhume. Les fruits et les légumes particulièrement connus pour leurs avantages pour le système immunitaire comprennent les cerises, les baies, les tomates, les oranges, les pamplemousses, les jus d'agrumes, les bananes, le brocoli, le chou frisé, les épinards, les choux de Bruxelles et le chou. Choisissez le plus souvent des fruits et des légumes frais car ils ont tendance à fournir le plus de contenu en éléments nutritifs. Incorporer une variété de fruits et légumes sur une base cohérente pour obtenir les meilleurs résultats possibles. Étant donné que l'appétit associé à un virus ou à une infection virale peut entraîner une perte d'appétit, les soupes peuvent constituer une option précieuse et gérable en énergie, en calories et en éléments nutritifs..
Soupe au poulet
Les infections des voies respiratoires supérieures, telles que le rhume, n'ont pas de traitement curatif connu. Cependant, les changements de mode de vie peuvent aider à gérer, prévenir et traiter de telles infections. Selon le Hall Health Medical Center de Seattle, il a été prouvé que la consommation de soupe au poulet et aux nouilles réduisait l'inflammation, augmentait l'hydratation nécessaire et combattait la congestion nasale associée aux infections des voies respiratoires supérieures. Pour réduire ou prévenir les infections virales telles que gonflement et congestion, consommez des soupes à base de bouillon, telles que des nouilles au poulet, régulièrement ou lorsque vous remarquez l'apparition de symptômes. Évitez les soupes crémeuses et en conserve, qui contiennent souvent des graisses saturées ou trans et qui augmentent le risque de maladie cardiaque et d’autres maladies. Les soupes maison ou naturelles sont idéales, en particulier celles qui contiennent divers légumes. Lorsque vous préparez votre propre soupe, choisissez des nouilles à grains entiers ou du riz brun à grains longs plutôt que des pâtes enrichies pour améliorer encore les avantages nutritionnels..
Probiotiques
Les probiotiques sont des bactéries saines présentes dans divers aliments qui agissent de la même manière que celles présentes naturellement dans le corps. Selon le centre médical de l'Université du Maryland, les probiotiques favorisent la santé gastro-intestinale et immunitaire des personnes atteintes d'infections virales graves, telles que l'hépatite virale. Le yaourt, le kéfir, le babeurre, les produits à base de soja fermenté, la choucroute et les cornichons constituent des sources précieuses de probiotiques. Pour réduire ou prévenir les symptômes digestifs dus à une infection virale, incorporez régulièrement une variété de sources d'aliments probiotiques dans votre alimentation. Si vous pensez que vous êtes ou risquez une infection ou une maladie virale grave, gardez à l'esprit que les mesures diététiques ne sont qu'un aspect potentiel du traitement et qu'un suivi médical est recommandé..