Les effets d'un régime riche en protéines sur l'urine
Un régime alimentaire riche en protéines est une option populaire pour les personnes qui essaient de perdre ou de prendre du poids. Les protéines constituant les éléments constitutifs du muscle, les adeptes de régimes riches en protéines espèrent gagner du muscle ou préserver la masse musculaire tout en essayant de perdre du poids. Les régimes trop riches en protéines peuvent toutefois avoir un impact négatif sur le système rénal. Ces effets se manifestent dans l'urine, qui est un déchet du système rénal..
Le steak est riche en protéines. (Image: Pavlo_K / iStock / Getty Images)Urée
Les protéines sont composées de molécules d'azote, de carbone, d'oxygène et d'hydrogène. Le corps peut métaboliser tous ces éléments sauf l'azote. L'azote est essentiel à la formation de nombreux acides aminés différents nécessaires au fonctionnement de l'organisme, mais l'excès d'azote doit être excrété. Le foie convertit l'excès d'azote en urée, qui passe ensuite dans le sang et se dirige vers les reins pour être filtrée. Un régime riche en protéines peut entraîner une augmentation de la production d'urée. l'excès d'urée peut apparaître dans l'urine.
Urination
Un régime riche en protéines facilite une plus grande production de volume d'urine. L'augmentation de l'urée dans le corps, conduit à la nécessité d'une plus grande filtration par les reins. Cela signifie que plus d'eau est extraite du sang pour compenser l'élimination de l'urée. Une miction excessive tout en suivant un régime riche en protéines peut entraîner une déshydratation, note The American Kidney Fund.
Calcium
Une étude menée par Roichi Itoh, parue dans le American Journal of Clinical Nutrition en 1998, a révélé qu'une consommation accrue de protéines entraînait une augmentation du calcium dans les urines. Bien que le mécanisme exact de ce phénomène ne soit pas bien compris, l’impact d’une perte excessive de calcium est toujours très important. La perte de calcium est associée à une perte de densité minérale osseuse et à une augmentation des états ostéoporotiques, en particulier chez les personnes âgées..
