Plage de pH corporel normal

Le pH sanguin est une mesure de l'acidité du sang. Il signifie "puissance de l'hydrogène" et représente la concentration d'ions hydrogène, qui rendent le sang acide. Le sang acide ou alcalin peut interférer avec les processus dans l'organisme et être à la fois le résultat d'une maladie et la cause de problèmes supplémentaires. Plusieurs facteurs sont connus pour causer couramment des perturbations acides et basiques dans le corps.

Une femme utilise un inhalateur. (Image: PeterTG / iStock / Getty Images)

Gamme numérique

Le pH sanguin normal est de 7,4. Inférieur à pH 7,4, le sang est acide et supérieur à 7,4, le sang est basique ou alcalin. Des changements importants dans l'acidité du sang entraînent de petits changements dans le pH. En d'autres termes, même si le pH ne varie que très peu, cette petite quantité peut représenter un changement significatif pour la quantité d'acide en excès ou perdue dans le sang. Le pH mesure l'hydrogène par dix. Un changement de pH de 1 unité, de 7,4 à 6,4 représente une concentration d'ions hydrogène multipliée par dix, et de 7,4 à 5,4 représente une concentration multipliée par 100.

Régulation respiratoire

Les poumons jouent un rôle très important dans l'équilibre acido-basique. Lorsque les aliments sont métabolisés par des voies biochimiques, ils sont convertis en dioxyde de carbone. Le dioxyde de carbone se combine à l'eau dans le sang pour produire de l'acide carbonique. Lorsqu'il atteint les poumons, l'acide carbonique est reconverti en eau et en dioxyde de carbone et le dioxyde de carbone est expulsé par la respiration. Les processus qui diminuent le nombre ou le volume des respirations augmentent l'acide carbonique, l'acidité du sang et diminuent ainsi le pH. De même, les processus qui augmentent la respiration par rapport à la production d'acide carbonique vont rendre le sang plus alcalin. Les récepteurs dans les poumons, les vaisseaux sanguins et le cerveau coordonnent la respiration pour maintenir le pH dans une plage appropriée.

Régulation du rein

L'acide dans le corps n'est pas entièrement produit par le dioxyde de carbone. Certains acides ne peuvent pas être excrétés des poumons, tels que les acides sulfurique et phosphorique, souvent produits par la dégradation des protéines et d'autres composés. Les reins sont capables de débarrasser le corps de ces acides. Ils peuvent également conserver plus ou moins de bicarbonate, qui est une base. La régulation rénale du pH peut prendre des heures à des jours, cependant, comparée à des secondes à des minutes.

Les tampons

La manière la plus immédiate de réguler le pH consiste à utiliser des tampons. Une solution tampon, telle que le sang, résiste au changement de pH en absorbant essentiellement l'acide ou la base qui lui est ajoutée. Si une petite quantité d'acide est ajoutée au sang, le sang sera capable de neutraliser l'acide. De même, si un acide est enlevé pour rendre le sang alcalin, le sang peut ajouter une petite quantité d'acide pour contrecarrer l'effet..

Conséquences

Les concentrations de pH élevées et basses interfèrent avec de nombreux processus corporels. Les protéines effectuent le travail et les réactions chimiques se produisent dans le corps à pH normal. Un pH élevé ou bas modifie la concentration en ions hydrogène et interfère avec ces processus en modifiant les structures chimiques dans les cellules. Les symptômes dépendent de la cause, mais peuvent inclure des problèmes respiratoires, des malaises, une pensée déformée ou une perte de conscience, de la fatigue et des problèmes cardiaques.