Glucerna Shake Vs. Atkins Shake

Que vous surveilliez votre consommation de glucides pour maîtriser votre glycémie et maîtrisiez mieux votre diabète, ou que vous suiviez un régime pour maigrir, il existe une grande variété de produits sur le marché pour vous aider si vous avez besoin d'une collation. ou des options de remplacement de repas. Glucerna et Atkins sont deux exemples de marques vendant de tels produits.

Une vanille secouée sur une table. (Image: HandmadePictures / iStock / Getty Images)

Utilisation

Le shake Glucerna est destiné aux diabétiques pour les aider à contrôler leur taux d'HbA ou leur taux de glycémie moyen. Il peut être pris comme collation ou comme substitut de repas occasionnel. Glucerna est sans lactose et sans gluten. Les boissons frappées Atkins sont principalement destinées aux personnes à la diète suivant le régime Atkins à faible teneur en glucides et peuvent être considérées comme une collation à faible teneur en glucides adaptée au régime Atkins..

Glucides

Une canette de Glucerna, ou 8 oz de liquide, contient 27 g de glucides et 5 g de fibres, ce qui correspond à une teneur en glucides disponible, ou teneur en glucides nette, de 22 g par portion. Les glucides disponibles représentent la quantité de glucides utilisable par le corps et qui contribuent à élever le taux de sucre dans le sang. Les glucides disponibles peuvent être calculés en supprimant les grammes de fibres alimentaires du nombre total de grammes de glucides. Une portion d'un shake Atkins contient 11 fl. oz et fournit entre 2 et 6 g de glucides, 1 à 4 g de fibres et 1 à 2 g de glucides nets.

Apports nutritionnels

Un 8 oz. Une portion de Glucerna contient 200 calories, 7 g de matières grasses, 0,5 g de graisses saturées, 10 g de protéines, 210 mg de sodium, 25% de vitamine A, 100% de vitamine C, 25% de calcium, 25% de fer et 25% de vitamine D. de 11 fl oz. Atkins Advantage Shake fournit entre 150 et 160 calories, 9 et 10 g de matières grasses, 3 et 3,5 g de graisses saturées, 15 g de protéines, 260 et 300 mg de sodium, 25% de vitamine A, 20% de vitamine C, 40 et 50% de calcium, 20 et 40 pour cent de fer et pas de vitamine D.

Édulcorants

Les shakes Glucerna sont édulcorés avec de la maltodextrine, du sucromalt, du fructose, de l'acésulfame-potassium et du sucralose, tandis que les shakes Atkins sont édulcorés de l'acésulfame-potassium et du sucralose.

Les saveurs

Les boissons fouettées Glucerna sont disponibles en quatre saveurs différentes: délice au chocolat crémeux, vanille maison, fraises et crème, et pacanes au beurre. Les produits Atkins shake comprennent six variétés: café caramel, chocolat noir et délice au chocolat au lait, moka latte, fraise et vanille.