Changements corporels pendant la perte de poids
Pendant la perte de poids, le corps subit de nombreux changements, notamment des changements dans les tissus adipeux, les tissus musculaires, la masse osseuse et les taux d'hormones. Plutôt que d'obtenir une perte de poids par la seule réduction de calories, l'ajout d'une activité physique modérée et l'accent mis sur l'alimentation par certains nutriments, tels que les protéines, le calcium et la vitamine D, peuvent aider à prévenir la perte de muscle et d'os pendant la perte de poids..
Un gros plan d'une femme mesurant sa taille. (Image: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)Changements de graisse corporelle
Au cours de la perte de poids, le tissu adipeux global est réduit et la proportion de graisse du ventre nocive par rapport à la graisse moins dangereuse sous la peau peut également changer pour le mieux. Une étude publiée dans "International Journal of Obesity" a examiné les effets d'un programme de perte de poids de six mois sur la composition en graisse des hommes et des femmes obèses. Les chercheurs ont constaté que les hommes et les femmes perdaient une plus grande proportion de graisse intra-abdominale que de graisse sous-cutanée. La graisse intra-abdominale étant fortement associée aux maladies métaboliques, la perte de poids devrait également contribuer à réduire les risques pour la santé liés à l'obésité..
Changements musculaires et osseux
Les modifications de la composition corporelle au cours de la perte de poids comprennent non seulement la réduction de la graisse, mais également les modifications des os et des muscles. La perte de poids induite par le régime alimentaire peut entraîner une perte de masse musculaire, en particulier chez les personnes âgées. Une étude de 2009 publiée dans "Journals of Gerontology" a comparé les effets d'un programme de perte de poids avec régime + exercice sur la composition corporelle des adultes plus âgés et en surpoids. Les résultats ont montré que, même si la perte de poids induite par le régime réduisait de manière significative la masse musculaire, l'inclusion de l'exercice permettait d'éviter la perte de muscle pendant la perte de poids. La densité minérale osseuse peut également diminuer pendant la perte de poids. Dans une étude de 2009, des chercheurs de l'Université du Missouri ont découvert que les femmes pré-ménopausées qui perdaient un poids modeste perdaient également de la masse osseuse malgré l'ajout d'un exercice à faible impact.
Changements hormonaux
Pendant la perte de poids et tout en maintenant un poids réduit, les niveaux de votre corps d'une hormone liée à la graisse appelée leptine sont réduits. Malheureusement, ce changement hormonal rend difficile le maintien du poids, car la partie du cerveau qui contrôle la régulation de l'énergie cherchera à retrouver le niveau de leptine avant la perte de poids grâce à une augmentation de l'alimentation et à une réduction de la dépense énergétique. Une étude publiée dans "Journal of Clinical Investigation" en 2008 a révélé que l'administration d'injections de leptine à des personnes ayant perdu du poids avait permis d'inverser l'augmentation de la faim et de réduire la satiété qui accompagne un état de perte de poids..
Impact de la nutrition
La nutrition peut affecter les modifications de la composition corporelle qui ont lieu pendant la perte de poids. En plus de l'exercice, une bonne alimentation peut également aider à encourager la perte de graisse par rapport à la perte d'autres types de masse corporelle lors d'une perte de poids. Une étude parue dans le numéro d'avril 2010 du "Journal de la fédération américaine de biologie expérimentale" a révélé que la supplémentation en protéines au cours d'un programme de perte de poids à calories réduites favorisait la perte de graisse par rapport à la perte de masse corporelle sans graisse chez les femmes âgées obèses . De plus, un apport adéquat en calcium et en vitamine D peut minimiser la perte de densité osseuse due à la perte de poids..
Perte de poids soudaine
Une perte de poids sûre et efficace implique une réduction progressive du poids, que ce soit par un apport calorique réduit, une activité physique accrue, ou les deux. Les tentatives de perte de poids soudaine, provoquées par des régimes de famine ou d'accident, peuvent provoquer des modifications non désirées du corps. La famine ralentit votre métabolisme et vous permet de conserver des calories pour votre survie. Les régimes sévèrement restreints pour la perte de poids soudaine peuvent également causer des carences nutritionnelles qui, à leur tour, peuvent avoir d'autres effets indésirables, y compris une perte de cheveux.