Pizza et cholestérol

La pizza est un de ces aliments qui peuvent être soit une gâterie saine, soit une violation de toutes vos directives alimentaires. Si vous achetez des pizzas dans l’une des chaînes de restauration rapide les plus populaires, vous dépassez sans doute vos allocations quotidiennes en matières grasses, en graisses saturées, en sodium et en calories. Une pizza de taille moyenne typique contient plus de 65% de votre allocation de graisse totale, 116% de votre allocation de graisse saturée et 70% de votre consommation quotidienne de sodium. Mais ça ne doit pas forcément être comme ça. Par exemple, la prochaine fois que vous commandez une pizza, demandez-leur de réduire les quantités de fromage, de saucisse et de pepperoni et de les remplacer par des légumes supplémentaires comme le brocoli, les champignons, les oignons et les poivrons. Sur commande spéciale de pizza, vous pouvez avoir votre tourte et la manger aussi.

Réfléchissez avant de manger cette tranche. (Image: Purestock / Purestock / Getty Images)

La pizza est un de ces aliments qui peuvent être soit une gâterie saine, soit une violation de toutes vos directives alimentaires. Si vous achetez des pizzas dans l’une des chaînes de restauration rapide les plus populaires, vous dépassez sans doute vos allocations quotidiennes en matières grasses, en graisses saturées, en sodium et en calories. Une pizza de taille moyenne typique contient plus de 65% de votre allocation de graisse totale, 116% de votre allocation de graisse saturée et 70% de votre consommation quotidienne de sodium. Mais ça ne doit pas forcément être comme ça. Par exemple, la prochaine fois que vous commandez une pizza, demandez-leur de réduire les quantités de fromage, de saucisse et de pepperoni et de les remplacer par des légumes supplémentaires comme le brocoli, les champignons, les oignons et les poivrons. Sur commande spéciale de pizza, vous pouvez avoir votre tourte et la manger aussi.