Avantages des comprimés de varech de mer

Varech de la mer ou simplement "varech" est le nom commun pour ce que Phyllis Balch décrit dans son livre "Prescription for Dietary Wellness" comme une algue plate brune ou rouge, d'apparence semblable à une feuille. Le varech appartient à la famille des laminariacées et se décline en plusieurs variétés, toutes comestibles, parfois appelées kombu, konbu, wakamé, haidaï ou qundaicai. Le varech est disponible sous une variété de formes, y compris cuit ou cru comme aliment, en capsules, en poudre ou en comprimés. Les comprimés sont un moyen particulièrement approprié de prendre du varech si vous n’aimez pas son goût en tant qu’aliment. Peu importe la façon dont vous consommez le varech, il comporte de nombreux avantages..

Le varech se présente sous diverses formes comestibles. (Image: Jonathan Austin Daniels / iStock / Getty Images)

Vitamines

Le varech est riche en vitamines A, B, C, D, E et K. Sa teneur en vitamine C est particulièrement élevée. Tous ces éléments sont nécessaires pour renforcer le système immunitaire humain, ce qui est l’un des avantages notables du varech. Le varech est également riche en magnésium. Si vous prenez des anticoagulants, n’ajoutez pas de varech à votre alimentation sans avoir consulté votre médecin, car le varech contient de la vitamine K, la vitamine qui la coagule, qui pourrait modifier le dosage de votre médicament..

Minéraux

Le varech est riche en minéraux, notamment l'iode, le potassium, le magnésium, le calcium, le phosphore, le zinc, le silicium, le chrome, le sélénium, le baryum et le fer. La teneur élevée en iode du varech aide à la fabrication des hormones thyroïdiennes, ce qui peut améliorer la fonction thyroïdienne, ou remédier au goitre et au crétinisme. Il présente également son seul effet secondaire bien connu: trop d’iode peut nuire au bon fonctionnement de la glande thyroïde..

Les gels

L'alginate, l'agar et la carraghénane sont des gels contenus dans le varech, censés aider à stimuler la santé gastro-intestinale et à faciliter la digestion. L'agar et les carraghénanes, en particulier, peuvent être des ingrédients courants dans les aliments. Selon «Prescription for Dietary Wellness» de Balch, le varech est émollient. Cela signifie qu'il apaise et soulage les muqueuses irritées et enflammées et peut aider à soulager les épidémies d'herpès.

Santé

Les autres avantages du varech pour la santé sont notamment de contribuer à la libération de mucus dans le corps, d'abaisser la tension artérielle, de traiter l'arthrite et les rhumatismes et de stimuler la guérison de la peau grâce au germanium, qui renforce la fonction immunitaire et combat le cancer. Le varech peut également être utilisé pour aider à réduire les effets de la radiothérapie et de la chimiothérapie sur le corps.

Commodité

L'un des principaux avantages du varech sous forme de tablette est sa portabilité et sa commodité. Pas besoin d'aromatiser ou de cuire le varech lorsqu'il est sous forme de comprimé ou de vous inquiéter de la façon dont vous le stockez. Il suffit de conserver le flacon de comprimés de varech dans un flacon opaque et hermétique.