Quels sont les avantages pour la santé de boire du thé d'herbe de fièvre?
Partout dans les Antilles, et en particulier en Jamaïque, on utilise le thé à la fièvre de la fièvre comme remède à base de plantes pour le rhume, la toux et l’atténuation de la fièvre. La fièvre est le nom jamaïcain de la citronnelle, et le thé est fabriqué à partir de "feuilles" fraîches ou séchées provenant de la tige de la plante; ceux-ci sont ensuite coupés en petits morceaux. Le thé d'herbe Fever a des propriétés anti-inflammatoires naturelles et peut également protéger vos reins.
L'herbe fièvre est le nom jamaïcain de la citronnelle, et elle peut être utilisée fraîche pour faire un thé. (Image: Teen00000 / iStock / Getty Images)Potentiel anti-inflammatoire
Un numéro de 2010 du "Journal of Medicinal Food" a révélé qu'une infusion de feuille de citronnelle, qui signifie thé à la fièvre de l'herbe, permettait de réduire l'inflammation. L'étude a révélé que la teneur en flavonoïdes présents dans le thé - à partir des huiles essentielles de la plante lixiviées dans le fluide - entraînait une baisse des niveaux d'oxyde nitrique, entraînant ainsi une réduction de l'inflammation. Bien que l'étude soit prometteuse, il convient de poursuivre les recherches sur l'herbe de fièvre en tant que traitement potentiel des maladies inflammatoires..
Réduit les niveaux de cholestérol
La citronnelle contient des huiles essentielles aux nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Ces huiles sont transférées au thé lorsque les feuilles sont exposées à de l'eau bouillante. Une publication de 2011 intitulée "Food and Chemical Toxicology" a montré que les taux de cholestérol dans le sang étaient abaissés après que les sujets de test sur animaux prenaient un extrait d'huile essentielle de citronnelle. Les chercheurs ont également vérifié que la citronnelle était sans danger pour la consommation à des doses courantes dans la médecine traditionnelle et que des études complémentaires seraient bénéfiques pour la réduction du taux de cholestérol de la citronnelle..
Fournit une protection rénale
Une étude sur des animaux publiée dans le "Indian Journal of Pharmaceutical Sciences" a révélé que l'extrait de citronnelle réduisait les dommages aux reins après une étude de trois semaines. Les chercheurs ont administré chaque jour à leurs sujets de test des quantités variables d'extrait de citronnelle à des lapins, ce qui a permis d'obtenir une production urinaire régulière et une composition chimique dans l'urine, ainsi que des niveaux sains d'électrolyte et de poids corporel. Les chercheurs ont constaté que la citronnelle présentait des avantages significatifs pour la santé rénale, mais il est nécessaire de poursuivre les études avant de recommander la citronnelle comme traitement pour maintenir la santé rénale..
Faire du thé d'herbe de fièvre
Le thé Fever grass peut être préparé à partir de citronnelle séchée déjà coupée à l'avance. Les thés à la citronnelle et à la fièvre sont disponibles sous forme de "feuilles" ou de sachets de thé. Mais vous pouvez aussi faire du thé d'herbe de fièvre à partir de citronnelle fraîche. Pour ce faire, utilisez les portions les plus boisées des tiges - les pièces qui ne sont pas souvent utilisées pour la cuisson - et coupez à des longueurs de 1/2 ou 1 pouce. Ajoutez les morceaux coupés à de l'eau bouillante et faites bouillir pendant cinq minutes, en les laissant légèrement refroidir avant de les boire tels quels. Bien que les gens boivent souvent du thé chaud à la fièvre, il peut également être servi froid ou mélangé avec d’autres herbes - comme le gingembre - et sucré avant de le boire..