Curcuma et la grippe
La grippe est une maladie hautement contagieuse causée par différentes souches de virus qui attaquent principalement le système respiratoire. Les infections grippales, également appelées grippe ou grippe, durent généralement jusqu'à cinq jours et produisent des symptômes plus graves que ceux causés par le rhume. Les scientifiques mettent fréquemment en garde contre la mutation du virus de la grippe pouvant causer des épidémies. La racine de curcuma est un médicament à base de plantes utilisé pour une variété d'usages médicinaux, y compris les infections virales, en raison de ses propriétés antimicrobiennes. Les herbes peuvent avoir des effets secondaires, alors consultez votre médecin avant d’utiliser des herbes inconnues..
Épice de curcuma dans un bol sur la table. (Image: sommail / iStock / Getty Images)Racine de curcuma
La racine de curcuma, ou Curcuma longa, est utilisée depuis de nombreuses générations en Inde comme colorant pour vêtement, épice alimentaire et plante médicinale dans la médecine ayurvédique. La racine de curcuma est généralement séchée et broyée en une poudre jaune orangé caractéristique. Il peut être ajouté à l'eau pour créer un colorant naturel ou utilisé pour assaisonner des aliments de type asiatique, notamment des plats au curry. Le composé biologiquement actif ou médicinal dans la poudre de curcuma est la curcumine, qui présente de nombreux bienfaits pour la santé, selon "La Voie des herbes ayurvédiques: introduction contemporaine et manuel utile du système de guérison le plus ancien au monde".
Propriétés de la curcumine
Selon "l'herboristerie médicale: les principes scientifiques et les pratiques de la phytothérapie", la curcumine possède de puissantes propriétés antioxydantes, antimicrobiennes et anti-inflammatoires. La curcumine active un gène qui code pour la synthèse de protéines antioxydantes, qui peuvent protéger contre la détérioration des démences, telle que la maladie d'Alzheimer, et les dommages causés par les infections virales. Une étude publiée dans une édition de 2003 du "Italian Journal of Biochemistry" a révélé que la curcumine active le gène de l'héméoxygénase-1 dans l'hippocampe du cerveau, ce qui provoque la production de bilirubine, un puissant antioxydant. La curcumine possède également ses propres capacités antioxydantes et élimine les radicaux libres, ce qui renforce le système immunitaire du corps et lui permet de mieux gérer les infections..
Curcumine et grippe
La curcumine possède également de fortes propriétés antivirales qui ont un effet direct sur les infections grippales ou sur leur prévention. Selon une étude publiée dans l'édition 2009 de "Emerging Infectious Diseases", la curcumine peut réduire de plus de 90% la réplication virale dans les cellules de laboratoire infectées par des variétés de l'influenza. La curcumine réduit la réplication virale dans les cellules infectées, mais semble également protéger les autres cellules contre l’infection. Les chercheurs suggèrent que le curcuma riche en curcumine est un candidat viable pour traiter la grippe naturellement, car il peut interférer avec le processus de réplication des virus et autres microbes..
Prendre le curcuma
La poudre de curcuma peut être prise à titre préventif ou au cours d’une infection grippale. En tant que supplément sanitaire préventif, le curcuma est souvent pris en gélules à des doses allant de 250 à 500 mg par jour. Pour la cuisson, de la poudre de curcuma peut être ajoutée pour la saveur et les épices en plus grande quantité, car elle est totalement non toxique, selon "Le livre essentiel de la phytothérapie". Au cours d'une infection grippale, une cuillerée à thé de poudre de curcuma peut être mélangée à une tasse de lait chaud et prise trois fois par jour.
