Symptômes de faible teneur en vitamine B12
La vitamine B-12, également appelée cobalamine, aide à la fabrication de l'ADN et maintient les cellules nerveuses et sanguines en santé. Une carence en vitamine B-12 peut causer des dommages irréversibles aux cellules nerveuses et nuire à la qualité de la vie. Un adulte sur cinq âgé de plus de 51 ans a une carence en vitamine B-12. Les adultes reçoivent 2,6 microgrammes de vitamine B-12 par jour, selon le National Institutes of Health. Vous pouvez trouver de la vitamine B-12 dans les pains fortifiés et les céréales de petit-déjeuner, la viande, le poisson, la volaille et les produits laitiers.
(Image: Christopher Robbins / Vision numérique / Getty Images)Anémie
L'anémie mégaloblastique est l'un des symptômes d'une carence en vitamine B-12. L'anémie mégaloblastique survient lorsque les globules rouges ne peuvent pas se développer correctement et deviennent très volumineux. Le corps produit moins de globules rouges, ce qui peut entraîner des symptômes tels qu'une pâleur anormale, une perte d'appétit, de la fatigue et une faiblesse..
Symptômes neurologiques
Étant donné que la cobalamine est impliquée dans le développement des cellules nerveuses, de faibles niveaux de vitamine B-12 peuvent provoquer des lésions nerveuses. Le symptôme neurologique le plus courant d'une carence est une sensation de picotement dans les mains et les pieds, également appelée paresthésie. Les patients peuvent également éprouver de la faiblesse, un changement de la motricité, des changements de la vision ou même des changements de comportement sous la forme de démence, de dépression ou d'hallucinations..
Symptômes gastro-intestinaux
Souvent, les personnes qui ont une faible teneur en vitamine B-12 présentent des symptômes impliquant le tractus intestinal. Les symptômes peuvent inclure flatulences, constipation, diarrhée ou anorexie. Ces symptômes pourraient entraîner une perte de poids indésirable. Les patients peuvent présenter des symptômes gastro-intestinaux sans anémie ni symptômes neurologiques.
La croissance et le développement
En raison de son rôle dans la création de l'ADN et du rôle des cellules nerveuses et sanguines, une carence en vitamine B-12 pourrait être nocive pour la femme enceinte et les enfants en croissance. Les femmes enceintes pauvres en cobalamine courent un plus grand risque d'anomalies congénitales du tube neural. Les nourrissons et les jeunes enfants qui présentent un déficit en vitamine B-12 peuvent être diagnostiqués avec un retard de développement, un retard de développement, une anémie, un tonus musculaire bas ou une faiblesse générale.
