Soufre et detox

Le soufre est un composé naturel présent dans les aliments riches en protéines et dans certains légumes. C'est l'un des principaux composants de la détoxification dans le corps, car il joue un rôle dans la fonction de plusieurs acides aminés et nourrit également les cheveux, la peau et les ongles. Afin d'aider le corps à lutter contre les nombreuses toxines présentes dans l'environnement aujourd'hui, un régime alimentaire riche en soufre peut constituer une étape utile dans le processus de détoxification. Si une nouvelle désintoxication est nécessaire, des suppléments contenant du soufre peuvent être pris.

Les choux de Bruxelles sont riches en soufre. (Image: bhofack2 / iStock / Getty Images)

L'histoire

La désintoxication par le biais de processus naturels du corps existe aussi longtemps que l’homme. Pendant la majeure partie de l'histoire, le corps n'avait qu'à désintoxiquer les composés créés par les bactéries et ce qui provenait de l'alcool. Désormais, le corps doit travailler quotidiennement pour détoxifier les produits chimiques de l'environnement, les aliments, les produits pharmaceutiques, l'alcool et les drogues, ainsi que les parasites et les champignons, selon Cherie Calbom dans le livre "The Complete Cancer Cleanse". Manger un régime riche en soufre est non seulement important en tant qu'agent détoxifiant naturel, il aide également à réguler les hormones.

Importance

Sans soufre, le corps ne peut pas correctement détoxifier des substances, notamment des produits pharmaceutiques, des toxines environnementales et des métaux lourds, selon Brenda Watson, experte en soins de la digestion, dans son livre "La stratégie de désintoxication: une santé dynamique en 5 étapes faciles". Watson affirme qu'il existe une association entre une détoxification inappropriée, en particulier du foie, et des maladies telles que la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson, l'autisme, l'arthrite et la sensibilité chimique multiple. Le soufre alimentaire est essentiel parce que le corps ne peut pas le produire tout seul..

Une fonction

Le soufre est un composant de plusieurs processus qui détoxifient le corps. Selon "l'Almanach de la nutrition" de John D. Kirschmann, le soufre fait partie du glutathion, le principal antioxydant qui maintient un foie en bonne santé. Il détoxifie l'acide sulfurique et les substances toxiques des rayonnements et de la pollution, ajoute Kirschmann. Le soufre aide également le corps à résister aux bactéries et se trouve dans la bile via l'acide aminé taurine, qui aide le corps à bien digérer..

Formes

Les aliments riches en soufre comprennent les œufs, les légumineuses, les grains entiers, l'ail, les oignons, les choux de Bruxelles et le chou, selon le Dr Michael Murray dans "The Encyclopedia of Healing Foods". Le soufre peut également être pris sous forme complémentaire, sous forme de méthylsulfonylméthane ou MSM. Murray recommande 1 500 mg de MSM par jour pour les personnes souffrant d'arthrite ou de troubles du foie.

Considérations

Bien que le soufre soit une substance naturelle essentielle à l’alimentation, il diffère des sulfites et de l'anhydride sulfureux, qui peuvent provoquer des allergies. Certains légumes à forte teneur en soufre, tels que le chou, les oignons et les choux de Bruxelles peuvent provoquer un excès de gaz digestif. Vérifiez auprès de votre médecin avant de prendre toute forme de soufre, y compris le MSM..