Effets secondaires des oméga-3 chez les enfants
Les oméga-3 sont des acides gras essentiels que vous pouvez obtenir en mangeant du poisson et certains aliments à base de plantes tels que les graines de lin et les huiles de noix. Une étude publiée en 2013 dans "Plos One" a montré que les écoliers ayant un taux élevé d'acides gras oméga-3 dans le sang avaient de meilleures capacités de lecture et de mémoire et moins de problèmes de comportement. Servir plus d'oméga-3 semble être une solution gagnante pour les parents et les enfants, mais méfiez-vous de l'augmentation excessive de l'apport en oméga-3 de votre enfant, car la consommation de grandes quantités de ces acides gras essentiels peut produire des effets secondaires indésirables..
Les acides gras oméga-3, présents dans le poisson et certaines noix et huiles, ont été associés à divers avantages pour la santé. (Image: AlexPro9500 / iStock / Getty Images)Problèmes digestifs
Si vous choisissez de donner à votre enfant un supplément d'oméga-3, des symptômes inconfortables peuvent survenir. Selon le Centre national de médecine complémentaire et alternative, les suppléments d'oméga-3 pourraient causer des problèmes digestifs, tels que le rot, l'indigestion et la diarrhée. Le Linus Pauling Institute rapporte que ces suppléments et, chez certains enfants, une réaction allergique pourraient également causer des brûlures d'estomac et des nausées. Ces suppléments ont également le potentiel de supprimer le système immunitaire de votre enfant, le rendant plus susceptible aux infections et à d'autres problèmes..
Réaction allergique légère
Le poisson est l'un des allergènes alimentaires les plus courants. Le manger peut produire des symptômes tels que de l'urticaire, des démangeaisons, des problèmes digestifs, un nez qui coule, des éternuements et une toux sèche. En règle générale, une réaction allergique est perceptible quelques minutes à quelques heures après le repas. Le site Web de recherche et d'enseignement sur les allergies alimentaires recommande d'éviter l'huile de poisson si vous êtes allergique au poisson, car il peut contenir des traces de protéines de poisson, ce qui provoque la réaction allergique chez les enfants sensibles..
Réactions sévères
Si votre enfant a une allergie grave au poisson, il risque de présenter un gonflement des lèvres, de la langue et de la gorge, des difficultés à avaler, un essoufflement, des douleurs à la poitrine, une perte de conscience et un pouls faible après avoir mangé du poisson ou pris des suppléments d'oméga-3. Cette réaction nécessite une attention médicale immédiate. L'empoisonnement au mercure est un autre effet secondaire potentiellement grave du poisson. Le mercure est une neurotoxine présente dans certains poissons qui peut affecter négativement le développement du cerveau et du système nerveux de votre enfant, en produisant des symptômes tels que des troubles de la vision et des difficultés à marcher, entendre et parler. Pour éviter les niveaux élevés de mercure, servez du poisson à teneur réduite en mercure et en oméga-3, tel que le saumon, et limitez-vous à deux portions hebdomadaires de poisson d'une once. Il faut éviter les poissons à forte teneur en mercure - requins, lépidoptères, espadons et chinchards -.
Sources et recommandations en oméga-3
L'acide éicosapentaénoïque oméga-3 et l'acide docosahexaénoïque, principalement présents dans les poissons, procurent les meilleurs avantages pour votre enfant. Son corps peut également utiliser l'acide alpha-linolénique contenu dans les graines de lin et d'autres sources végétariennes, telles que les noix, le soja et les graines de citrouille. Ses cellules le convertissent en acides gras oméga-3, en acides gras hydratés et en acide hyaluronique. Il n'y a pas de dose recommandée d'oméga-3 chez les enfants et la quantité d'oméga-3 dans les aliments varie. Les oméga-3 se présentent également sous forme de supplément, mais le centre médical de l'Université du Maryland recommande de consulter un médecin avant de donner à votre enfant un supplément d'huile de poisson. Votre médecin peut également vous aider à déterminer le dosage correct et vous conseiller sur tout problème potentiel..