Effets secondaires du sureau noir
Sambucus nigra, communément appelé «sureau européen» ou «sureau noir», fait partie des remèdes naturels à base de plantes. Les fleurs et les baies de sureau sont les principales composantes de la plante utilisée traditionnellement en phytothérapie pour soigner la grippe, le rhume, la fièvre, les infections des sinus et la constipation. Selon le centre médical de l'Université du Maryland, la baie de sureau ne provoque que peu d'effets secondaires lorsqu'elle est utilisée aux doses recommandées de cinq jours ou moins.
Effets toxiques
Le sureau noir peut être toxique car il contient une substance chimique liée au cyanure. Les feuilles, les graines et l'écorce de cet arbre peuvent avoir des effets toxiques si vous les consommez, tout comme le fait de manger des baies de sureau qui ne sont pas mûres ou qui ne sont pas bien cuites. L’ingestion de l’une de ces substances peut avoir des effets gastro-intestinaux, notamment des crampes abdominales, des nausées, des vomissements et une diarrhée sévère, comme l’a expliqué le National Institutes of Health des États-Unis. Autres effets toxiques possibles: vertiges, maux de tête, faiblesse, accélération de la fréquence cardiaque et convulsions.
Effets diurétiques
Selon le National Center for Complementary and Alternative Medicine, les suppléments de sureau peuvent augmenter la miction, car la fleur a des effets diurétiques. Les diurétiques aident à éliminer l'excès de liquide du corps. Le NCCAM recommande aux personnes prenant des médicaments diurétiques de faire preuve de prudence avant de prendre des suppléments de sureau. De plus, étant donné que les personnes âgées peuvent avoir des effets laxatifs, les personnes ne devraient pas prendre le sureau avec des produits laxatifs..
Effets de la glycémie
Les aînés peuvent diminuer leur glycémie, et les Instituts nationaux de la santé conseillent aux personnes prenant des médicaments comme la metformine ou l’insuline de réguler leur glycémie d’être prudentes lors de l’utilisation de suppléments de sureau. La prise de baies de sureau avec ces médicaments peut augmenter le risque de développer une hypoglycémie, une condition connue sous le nom d'hypoglycémie..
Réaction allergique
Comme avec tout remède à base de plantes, certaines personnes peuvent avoir une réaction allergique au sureau noir, en particulier des tiges fraîches de sureau, selon le National Institutes of Health. Les signes incluent une éruption cutanée ou une difficulté respiratoire. Une réaction allergique au sureau noir devrait être considérée comme une urgence médicale.
Considérations pour les femmes
Le sureau a un risque théorique de provoquer des malformations congénitales, une fausse couche ou un travail prématuré. Les instituts nationaux de la santé conseillent aux femmes enceintes et allaitantes de ne pas utiliser le sureau.