Rose Tea Bienfaits pour la santé

Le thé à la rose, parfois aussi appelé thé à la rose, est fabriqué à partir de fleurs de rose entières et déshydratées. Ces délicates fleurs roses forment une infusion parfumée, légère, fruitée et peu calorique. Dans certains cas, le thé à la rose est fabriqué à partir de pétales entiers de roses mûres, qui sont également séchées et utilisées comme seul ingrédient dans le thé à la rose. Le thé à la rose peut aider à soulager les crampes menstruelles et est riche en antioxydants naturels.

Une petite tasse de thé de bourgeon de rose. (Image: grafvision / iStock / Getty Images)

Crampes menstruelles

Selon l'étude de 2005 publiée dans le "Journal of Midwifery and Women's Health", le thé à la rose peut aider à soulager certains des symptômes de la menstruation, à savoir les crampes. Des scientifiques qui étudient des adolescentes à Taiwan ont constaté que boire du thé à la rose sur une période de six mois entraînait moins de crampes pendant la menstruation, ainsi qu'un soulagement du stress psychologique associé aux crampes pendant les règles. Les scientifiques ont conclu que la consommation de thé à la rose pourrait apporter un soulagement bienvenu et nécessaire aux douleurs menstruelles sans aucun effet secondaire indésirable ni aucun problème de sécurité..

Contient de la vitamine C

Les pétales de rose sont une source naturelle de vitamine C, selon une revue publiée dans le "Journal iranien des sciences médicales de base". La vitamine C est un antioxydant naturel qui peut bloquer certains des dommages pouvant résulter de l'exposition aux toxines et aux radicaux libres. Ces dommages peuvent entraîner une augmentation du taux de vieillissement. La vitamine C soutient également votre système immunitaire et contribue à la production de collagène, une protéine essentielle à la santé de la peau et des cheveux..

Riche en polyphénols

Les pétales de rose sont riches en polyphénols, solubles dans l’eau. Un numéro de 2007 de "Zeitschrift fur Naturforschung" a révélé que les pétales de rose étaient riches en polyphénols, ainsi que de nombreux autres antioxydants, notamment l'acide ellagique et la quercétine. Une revue de 2005 sur les polyphénols publiée dans le "American Journal of Clinical Nutrition" a examiné le rôle des polyphénols dans la prévention des maladies cardiovasculaires ainsi que de l'ostéoporose et peut-être même du cancer. Bien que les polyphénols soient reconnus pour leurs bienfaits généraux sur la santé, il convient toutefois de poursuivre les recherches avant de pouvoir recommander les polyphénols comme traitement pour des affections spécifiques..

Faire du thé rose

Vous pouvez faire du thé rose à partir de pétales frais ou séchés. Pour les pétales séchées, utilisez 1 à 2 cuillerées à thé de feuilles pour 1 tasse d’eau qui a été chauffée jusqu’à ce qu’elle soit bouillante, à une température allant de 194 à 203 degrés Fahrenheit. Laisser le thé infuser pendant deux à trois minutes. Pour un thé à la rose fait de pétales frais, utilisez 2 tasses de pétales de rose fraîches - enlevez la partie blanche à la base du pétale car elle a un goût amer - et combinez avec 3 tasses d’eau. Faites chauffer l'eau et les pétales doucement pendant cinq minutes, puis égouttez. Vous pouvez adoucir le thé à la rose avec du sucre ou du miel ou le boire nature.