Ingrédients en gélules molles
Si vous prenez des suppléments tels que de la vitamine E ou de l'huile de poisson, vous avez probablement déjà rencontré des gélules molles. Habituellement oblongues et translucides, ces capsules ont un aspect attrayant et une finition lisse qui les rend plus faciles à avaler. Mais que sont-ils exactement? Quels sont les gélules molles faites, et qu'est-ce que cela signifie pour vous?
Gros plan, de, soft, capsules capsules (Image: micsell / iStock / Getty Images)Gélatine
Selon Capsugel, un fabricant majeur de gélules, la plupart des gélules molles sont fabriquées à partir de gélatine. La gélatine est une substance dérivée du collagène, extrait de la peau et des os des animaux. La gélatine est un additif alimentaire largement utilisé. Vous pouvez le trouver dans Jell-O, puddings, desserts, guimauves et de nombreux autres produits alimentaires. Il se dissout en toute sécurité dans l'estomac et libère son contenu en quelques minutes. Cependant, la gélatine n'est pas végétarienne et peut être inacceptable pour ceux qui suivent un régime strict casher ou halal.
Pullulan ou Hypromellose
Le pullulane et l’hypromellose sont deux sources non dérivées d’animaux utilisées comme alternatives à la gélatine. Le pullulane est un polysaccharide soluble dans l'eau; Selon Capsugel, le pullulan a reçu une large acceptation réglementaire et est utilisé depuis plus de 25 ans. L'hypromellose est fabriquée à partir de cellulose brute et est également utilisée dans le monde entier. Les gélules fabriquées à partir de ces substances ne contiennent pas de produits d'origine animale, ce qui les rend sécuritaires pour les végétariens et les personnes ayant un régime alimentaire restreint..
Autres ingrédients
Selon Natural Products Insider, de la gélatine ou un substitut végétarien est en poudre, puis mélangée avec de l'eau et de la glycérine pour créer un liquide qui peut être transformé en capsule. La saveur peut également être ajoutée à ce moment. Capsugel décrit les gélules molles comme étant composées d'une épaisse couche de gélatine, additionnée de plastifiants qui l'aident à rester souple sans se dégrader. Le "principe actif" - la vitamine ou le nutriment annoncé sur le flacon - est pompé à l'intérieur de la capsule une fois que l'enrobage de gélatine est stable.
Couleur
De la couleur peut être ajoutée aux gélules, ce qui augmente leur efficacité et éventuellement leur attrait. Selon Natural Products Insider, les capsules opaques protègent leur contenu de la lumière et des rayons UV. Cela augmente la stabilité de l'ingrédient et diminue la formation de radicaux libres, ce qui est dans votre intérêt, car votre médicament reste efficace plus longtemps. L'opacité peut également empêcher les huiles de devenir rances.
