Comment faire votre propre shake protéiné avec un oeuf

Les shakes protéinés peuvent aider à réparer les muscles endommagés par l'exercice ou l'haltérophilie. Un moyen peu coûteux et peu calorique d'ajouter des protéines à un shake consiste à utiliser des blancs d'œufs ou, si vous préférez du goût et avez besoin de calories, des œufs entiers. Pour ceux qui n'aiment pas les protéines de lactosérum ou de soja, les blancs d'œufs peuvent être la solution. Ils se mélangent facilement dans des shakes à base de jus ou de lait, et leur goût peut être masqué par des beurres de fruits ou de noix frais. Cependant, l'utilisation d'œufs crus peut entraîner des maladies d'origine alimentaire.

Étape 1

Ajoutez d'abord le liquide au mélangeur pour faciliter le mélange. La quantité de liquide que vous ajoutez dépend de la consistance du shake désiré et de la teneur en eau des fruits que vous ajoutez. Commencez avec une demi-tasse et ajoutez-en plus tard si votre shake est trop épais.

Étape 2

Séparez les blancs d'œufs des jaunes pour ajouter des protéines sans gras ni calories supplémentaires. Ajoutez de un à trois blancs d'œufs et un jaune si vous en voulez un. Si vous souhaitez utiliser des œufs crus, utilisez des blancs d'œufs traités dans une boîte avec un bec verseur..

Étape 3

Sucrez votre shake avec des fruits. Certains choix qui aideront à masquer le goût des œufs sont les suivants: ananas, noix de coco, bananes et baies.

Étape 4

Ajoutez une cuillerée de beurre de noix naturel non salé pour plus de protéines et de goût, ou ajoutez une poignée de noix crues.

Étape 5

Remplissez le mélangeur avec de la glace autant que vous le souhaitez et laissez-le fonctionner jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Si c'est trop épais, ajoutez un peu plus de liquide.

Les choses dont vous aurez besoin

• Fruit frais

• Œufs ou blancs d'œufs emballés

• Beurre de noix naturel

• Eau ou jus

• Mixeur

• Tasse à mesurer (facultatif)

• Glace (facultatif)