Comment démarrer votre système digestif
Lorsque votre système digestif est en bonne santé, il traite efficacement les éléments nutritifs contenus dans les aliments que vous mangez et produit des selles uniformes, douces, volumineuses et faciles à évacuer. Si votre système digestif devient lent, consultez d'abord votre médecin pour écarter des causes plus graves telles que les maladies inflammatoires de l'intestin. Lorsque vous avez besoin de mettre en marche un système digestif lent, le conseil principal est d'augmenter votre consommation de fibres. La fibre joue un rôle crucial dans la santé digestive.
Dites au revoir à la digestion lente avec des fibres. (Image: Comstock / Stockbyte / Getty Images)Fibres alimentaires 101
La fibre est la partie non digestible des plantes connue sous le nom de fourrage grossier. Même si cette matière végétale traverse votre corps sans être digérée, elle joue un rôle essentiel dans la santé digestive. Votre alimentation contient deux types de fibres. Les fibres solubles se dissolvent dans l'eau et se transforment en gel lors de la digestion. Certains types de fibres solubles peuvent aider à réduire le taux de sucre dans le sang et le cholestérol. L'autre type, appelé fibre insoluble, ne se dissout pas dans l'eau. La plupart des aliments contenant des fibres ont un mélange des deux types.
Fibre et santé digestive
Les deux types de fibres jouent un rôle dans la préservation de votre système digestif. Le gel qui forme les fibres solubles aide à ralentir la digestion, ce qui vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps. Le fourrage grossier créé par les fibres insolubles agit comme un balai, transportant les aliments tout en les maintenant rapidement dans le tube digestif, ce qui favorise la régularité et prévient la constipation. Il ajoute également du volume aux selles, les rendant plus souples et plus faciles à éliminer. En outre, les fibres aident à prévenir la maladie diverticulaire, qui survient lorsque de petites poches se développent sur la paroi du côlon et deviennent enflammées..
Obtenir plus de fibres dans votre alimentation
Concentrez-vous sur les aliments riches en fibres insolubles si votre système digestif est lent. Les grains entiers comme le son et le blé entier ainsi que les haricots et les légumineuses sont particulièrement riches en fibres insolubles. Les bonnes sources végétales de fibres insolubles sont les asperges, les betteraves fraîches, le brocoli, les choux de Bruxelles, les haricots verts, le chou frisé, le gombo congelé, les patates douces, les pois, les épinards et les navets. Certains fruits sont également de bonnes sources de fibres insolubles, notamment les pommes à peau, les abricots, les myrtilles, les figues, les mangues, les oranges, les pêches, les poires, les kiwis, les prunes, les framboises et les fraises..
Apport recommandé et prudence
Évitez d'augmenter votre consommation de fibres en même temps. Cela peut provoquer des symptômes digestifs désagréables tels que des gaz et des ballonnements. Au lieu de cela, augmentez progressivement votre consommation au cours de quelques semaines et assurez-vous de boire beaucoup d'eau. Selon l'Institut de médecine, les adultes devraient consommer 25 à 38 grammes de fibres par jour. Les personnes âgées ont besoin d'un peu moins. Évitez de modifier votre régime sans avoir au préalable écarté votre médecin des autres causes possibles. L'augmentation des fibres en présence d'une maladie digestive peut aggraver les symptômes.