Comment croustiller les chips et les chips

Les collations telles que les croustilles ou les craquelins coûtent cher et peuvent réduire considérablement votre budget alimentaire. Ce qui est particulièrement frustrant, c’est de dépenser beaucoup d’argent dans une boîte de craquelins ou un sac de croustilles, et de découvrir que les friandises croustillantes sont périmées après que vous n’en avez mangé que quelques-uns. Ne jetez pas ces puces ou biscuits rassis. Au lieu de cela, les rajeunir dans un four ou un four grille-pain ou re-croustiller dans votre micro-ondes.

Four

Étape 1

Préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit, puis étalez les craquelins ou les frites en une seule couche sur une tôle à biscuits ou un plat allant au four. Sinon, placez-les sur le plateau d'un four grille-pain.

Étape 2

Cuire les copeaux rassis ou les craquelins au four ou au four grille-pain pendant trois à cinq minutes.

Étape 3

Retirez les frites ou les craquelins du four lorsqu'ils commencent à brunir.

Four micro onde

Étape 1

Placez les puces ou les craquelures rassis sur une assiette allant au micro-ondes. Re-croustiller des frites au micro-ondes est particulièrement pratique si vous ne disposez que de quelques frites ou craquelins.

Étape 2

Micro-ondes les puces ou les craquelins à pleine puissance pendant environ 10 secondes. Si elles ne sont pas croustillantes, mettez-les au micro-ondes pendant quatre à cinq secondes supplémentaires..

Étape 3

Manipulez les copeaux ou les craquelins avec précaution car ils seront extrêmement chauds.

Les choses dont vous aurez besoin

• Plaque à biscuits, plaque à pâtisserie ou grille-pain

• Assiette pour micro-ondes

Pointe

Ne jetez pas ces petits morceaux rassis au fond d’une boîte à craquelins ou d’un sac de jetons. Au lieu de cela, placez-les dans un sac en plastique et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie. Saupoudrer les craquelins écrasés ou les croustilles sur une casserole ou un plat allant au four. D'autres aliments croquants, tels que les croûtons, les bretzels, les croustilles tortillas ou les céréales du petit-déjeuner, constituent également une excellente casserole..

Gardez les croustilles ou les croustilles de tortilla au frais en fermant le haut du sac avec un clip en plastique ou une pince à linge.

Attention

Jeter les biscuits salés ou les croustilles qui ont une mauvaise odeur ou un goût «désagréable». Certains biscuits sont trop vieux pour être sauvés.