Combien de calories dans une pomme Gala?

Originaires de Nouvelle-Zélande, les pommes Gala sont également largement cultivées aux États-Unis. Ils sont généralement doux, fermes et croustillants - et bons pour la pâtisserie ou les repas frais. De taille petite à moyenne, les pommes de gala, comme toutes les pommes, sont faibles en calories et riches en fibres alimentaires et en vitamine C.

Tas de pommes de gala (Image: karenlsmith / iStock / Getty Images)

Calories et glucides

Une pomme de gala de taille moyenne pèse 140 grammes et contient 80 calories. Il a également 22 grammes de glucides avec 5 grammes de fibres et 17 grammes de sucre.

Vitamines et mineraux

Une pomme Gala de taille moyenne fournit 195 milligrammes de potassium. Il fournit également 2% de l'apport quotidien en vitamine A, en calcium et en fer, ainsi que 20% de la valeur quotidienne pour la vitamine C, sur la base d'un régime de 2 000 calories..

Autres nutriments

Les pommes Gala ne contiennent ni gras, ni sodium, ni protéines.