Taille de portion de raisins

Rouges, violets ou verts, les raisins sont un aliment sain à inclure dans votre alimentation. Ils sont faibles en calories, riches en vitamines et en minéraux et contiennent des antioxydants pouvant avoir des effets bénéfiques sur votre santé. Le ministère de l’Agriculture des États-Unis considère comme une portion 1 tasse, soit environ 32 petits raisins sans pépins. Les adultes devraient avoir pour objectif de consommer 1 1/2 à 2 tasses de fruits par jour, alors que les enfants en ont besoin de 1 à 2 tasses par jour..

Femme tenant une grappe de raisin vert (Image: Jupiterimages / Creatas / Getty Images)

Information nutritionnelle

Une tasse de raisins fournit 104 calories et ne contient pas de matières grasses. Il fournit également 1 gramme de fibres et est riche en vitamines C et K. Outre ces avantages, les raisins rouges et violets contiennent un puissant antioxydant appelé resvératrol, qui peut aider à protéger le cerveau, le cœur et la santé immunitaire..

Profiter des raisins

Les raisins constituent un en-cas de remplissage, car ils contiennent de l'eau et des fibres pour vous aider à vous rassasier. Vous pouvez ajouter des raisins aux salades, telles qu'une salade verte, une salade de poulet ou une salade de thon, ou les manger dans une salade de fruits pour le petit-déjeuner ou le dessert. Vous pouvez également congeler les raisins, ce qui en fait une friandise par temps chaud.