Ail et flatulences

Certains des aliments les plus sains peuvent entraîner des gaz intestinaux et des flatulences. Cela est dû en grande partie à leur teneur en fibres. Votre tube digestif a du mal à décomposer des substances telles que les fibres et autres glucides, qui finissent par passer dans le gros intestin. Une fois que les aliments non digérés pénètrent dans cette partie du tube digestif, les bactéries prennent le relais pour faciliter la digestion, ce qui provoque des gaz intestinaux..

Gousses d'ail frais sur une planche à découper en bois. (Image: flas100 / iStock / Getty Images)

Ail

Bien que l'ail soit relativement faible en fibres et autres glucides, il contient des amidons que le corps a du mal à digérer. Ces amidons sont passés de l'estomac au petit intestin avant de passer dans le gros intestin, où les bactéries peuvent commencer à décomposer les parties non digérées de l'ail..

Gaz

Lorsque les bactéries décomposent les amidons de l'ail, elles créent un sous-produit sous forme de gaz. Ce gaz est en grande partie composé d'hydrogène et de dioxyde de carbone. Cependant, la Fondation internationale pour les troubles gastro-intestinaux fonctionnels explique que l'ail provoque la formation d'odeurs lorsqu'il s'agit de gaz intestinaux. Cela signifie que les bactéries libèrent également du méthane, ce qui peut donner une odeur nauséabonde aux flatulences.

Soins auto

Bien que les gaz et les flatulences ne nécessitent pas de traitement, ils peuvent être inconfortables pour beaucoup de gens, surtout lorsqu'ils sont accompagnés d'une odeur. Si l'ail a tendance à augmenter vos gaz et vos flatulences, évitez les aliments à base de cet ingrédient..

Traitement médical

Il existe des traitements en vente libre pour les gaz, y compris les médicaments contenant de la siméthicone ou du charbon de bois. Selon l'American College of Gastroenterology, il existe peu de preuves que ces médicaments réduisent efficacement les gaz. Avant de prendre des médicaments pour l’essence, parlez-en à votre médecin.

La prévention

En plus d'éviter les aliments contenant de l'ail ou de prendre un médicament en vente libre connu pour réduire les gaz intestinaux, évitez également les aliments riches en fibres, qui peuvent favoriser la production de gaz. Manger plus lentement peut également limiter la quantité d'air ingérée pendant les repas, explique MedlinePlus, ce qui peut également réduire la quantité de gaz dans le tube digestif. Même l'exercice peut aider à réduire les gaz et la flatulence chez certaines personnes.