Le chocolat agit-il comme un laxatif?

Le chocolat provient de fèves de cacao qui poussent dans la plante Theobroma cacao, un arbre tropical originaire d'Amérique du Sud. En plus de la saveur attrayante de cette délicatesse culinaire, le chocolat possède certaines propriétés qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé, bien que la recherche à l’appui de ces affirmations soit limitée. Bien que les cosses de cacao puissent avoir un effet laxatif, rien ne prouve que manger du chocolat ait un effet laxatif..

Un gros plan de barres de chocolat noir. (Image: Anthony DOUANNE / iStock / Getty Images)

Laxatifs

Les aliments à effets laxatifs aident à soulager la constipation et à produire des selles. Ces aliments contiennent généralement de grandes quantités de fibres qui aident à augmenter l’humidité dans votre système digestif et à créer un volume. Bien que certains aliments soient des laxatifs naturels qui favorisent le transit intestinal, les suppléments de fibres aident également à traiter la constipation. Les cosses de cacao sont un déchet de la production de chocolat. Ces enveloppes peuvent agir comme un laxatif, mais les recherches sont limitées. Les cosses de gousses ne sont pas un ingrédient des confiseries au chocolat, mais ces déchets servent parfois de paillis pour les plantations ou d’aliments pour le bétail..

Chocolat

Bien que le chocolat présent dans les boissons, les desserts et les barres chocolatées ne soulage pas nécessairement la constipation, de nombreuses autres propriétés bénéfiques pour la santé sont revendiquées, notamment des effets sur les capacités antioxydantes, la santé cardiovasculaire, l'hypercholestérolémie et l'état de la peau. Les études ne sont pas concluantes et des recherches scientifiques supplémentaires peuvent servir à confirmer ou infirmer ces allégations de santé.

Les aliments qui relâchent les selles

Les aliments qui ont tendance à agir comme laxatifs lors de l'ingestion comprennent les fruits frais et séchés, tels que les baies, la rhubarbe, les pêches, les abricots et les raisins secs. Les peaux comestibles des fruits contiennent une grande partie des fibres qu'elles fournissent. Les légumes qui aident à soulager la constipation comprennent les épinards, le chou, la laitue, le brocoli et le maïs. Les haricots, les pois, les amandes et les grains entiers aident également à favoriser les selles régulières.

Considérations

Bien que le chocolat soit un type d’aliment courant, il peut causer des problèmes à certaines personnes, en particulier celles qui souffrent d’allergies ou d’hypersensibilités à ce produit. Le chocolat peut augmenter le risque de maux de tête, d'obésité, d'hypertension et de saignements. Cela peut affecter la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. Si vous avez une constipation chronique, parlez-en à votre médecin, surtout si des changements alimentaires ou des assouplissants pour les selles ne procurent aucun soulagement..