Jus de carotte Stop GERD?
Les personnes atteintes de RGO, ou de reflux gastro-œsophagien, ressentent un malaise lorsque l'acide gastrique monte et pénètre dans l'œsophage. Il peut aussi être appelé brûlures d'estomac ou reflux acide. Certains aliments peuvent déclencher une sensation de brûlure associée au RGO, allant d'une légère irritation à une douleur. D'autres aliments, tels que les carottes, sont considérés comme sûrs à manger. Boire du jus de carotte vous aidera à obtenir les nutriments dont vous avez besoin - sans déclencher de réaction.
Le jus de carotte frais contient des composés alcalins qui peuvent aider à neutraliser l'acide gastrique. (Image: Martin Poole / Photodisc / Getty Images)Jus de carotte
Pour faire du jus de carotte à la maison dans un presse-agrumes, utilisez 2 tasses de carottes hachées pour obtenir 1/2 tasse de jus de fruits frais. Le jus de carotte contient 105 calories par portion et constitue une bonne source de potassium. calcium; vitamine C; Vitamines B, y compris le folate; et vitamines A et E.
Neutraliser l'Acide
Le jus de carotte contient des composants alcalins naturels, qui aident à neutraliser l'excès d'acide dans l'estomac qui provoque les symptômes de brûlures d'estomac. Même si le jus de carotte ne procure pas un soulagement complet ou instantané des symptômes du RGO, il s'agit d'une boisson sans danger et nutritive pour ceux qui suivent un régime de RGO. Jill Sklar et Annabel Cohen, auteurs de «Eating for Acid Reflux», recommandent des jus de pomme, de concombre et autres jus de fruits ou de légumes peu acides pour apaiser les symptômes du RGO. Les tisanes qui ne contiennent pas de caféine peuvent également apporter un certain soulagement. Les médicaments en vente libre, tels que les antiacides et les anti-H2, agissent pour neutraliser ou réduire la production d'acide gastrique.
Déclencheurs de GERD
Les aliments à éviter comprennent les jus et les agrumes, les aliments épicés, les aliments riches en matières grasses, y compris les produits laitiers gras, les tomates et les sauces tomates, le chocolat, l'alcool, les boissons contenant de la caféine et les boissons gazeuses..