Quelles sont les causes de la déficience en enzyme digestive pancréatique?
Le pancréas, un petit organe situé derrière votre estomac, produit des enzymes digestives qui traversent les canaux pancréatiques pour se rendre au petit intestin, où elles aident à décomposer les particules alimentaires en nutriments utiles. Les enzymes pancréatiques comprennent un mélange d’enzymes protéolytiques qui décomposent les protéines, des lipases qui digèrent les graisses et des amylases responsables de la dégradation des glucides. Les affections du pancréas ou de la vésicule biliaire peuvent entraîner une déficience en enzymes pancréatiques, entraînant des troubles de la digestion accompagnés de divers symptômes..
Verre de whisky sur une surface en bois (Image: ConstantinosZ / iStock / Getty Images)Pancréatite aiguë
La pancréatite, une inflammation du pancréas, peut survenir comme une affection aiguë - d'apparition soudaine - qui touche environ 210 000 personnes chaque année aux États-Unis, selon le centre national d'information sur les maladies digestives. Normalement, les enzymes pancréatiques restent inactives jusqu'à ce qu'elles atteignent l'intestin grêle. L'inflammation du pancréas, cependant, amène les enzymes à attaquer les tissus internes du pancréas, entraînant une déficience en enzymes pancréatiques dans le système digestif..
La pancréatite aiguë peut survenir en raison de calculs biliaires, d'une consommation excessive d'alcool, de traumatismes abdominaux, de médicaments, d'infections, de tumeurs ou d'anomalies génétiques. La pancréatite aiguë provoque des douleurs abdominales soudaines, des nausées, des vomissements, de la fièvre et un pouls rapide, et peut entraîner une déshydratation et une hypotension artérielle, selon le Centre national d'information sur les maladies digestives.
Pancréatite chronique
La pancréatite chronique décrit une inflammation du pancréas qui ne s'améliore pas ou ne s'aggrave pas avec le temps, entraînant des lésions permanentes du pancréas. Selon le Centre national d'information sur les maladies digestives, la cause la plus courante de pancréatite chronique est la consommation excessive d'alcool à long terme..
L'inflammation à long terme du pancréas permet aux enzymes digestives d'endommager les cellules du pancréas, entraînant ainsi la formation de tissu cicatriciel. Au fil du temps, les enzymes détruisent le pancréas, entraînant une carence en enzymes digestives pancréatiques. Bien que les patients atteints de pancréatite chronique éprouvent des douleurs abdominales, celles-ci disparaissent à mesure que le taux d'enzyme diminue. Le manque d'enzymes provoque la diarrhée et les selles grasses, car les graisses ne peuvent pas être digérées. Sans suffisamment d'enzymes pancréatiques, il y a moins de nutriments disponibles pour pénétrer dans le sang, ce qui entraîne une perte de poids..
Cancer du pancréas
Le cancer du pancréas décrit la croissance anormale de cellules dans le pancréas, appelées tumeurs endocrines, ou dans les canaux pancréatiques, appelés tumeurs exocrines. Les tumeurs pancréatiques peuvent interférer avec la capacité du pancréas à produire des enzymes digestives, conduisant à une déficience.
Pierres biliaires
La vésicule biliaire, un organe situé sous le foie, sert à stocker la bile - une substance produite par le foie contenant de l'eau, des sels, des graisses et de la bilirubine. Selon l'Académie américaine des médecins de famille, des calculs biliaires se forment lorsque des substances contenues dans le liquide tombent en solution et deviennent solides. Les calculs biliaires qui quittent la vésicule biliaire peuvent se loger dans le canal biliaire commun, qui rejoint le canal pancréatique. Cela peut provoquer une inflammation du pancréas et affecter sa capacité à produire des enzymes digestives..
