La définition de l'hormone protéique
Les hormones sont des molécules que votre corps utilise pour la communication, souvent entre des organes de systèmes organiques différents ou sur de longues distances dans le corps. Il existe deux principaux types d'hormones: les hormones stéroïdiennes et les hormones protéiques ou peptidiques. Les hormones peptidiques ont tendance à agir plus rapidement que les hormones stéroïdiennes et jouent de nombreux rôles essentiels dans le corps..
L'insuline que vous libérez après avoir mangé est une hormone protéique. (Image: Hue / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)Les hormones
Les cellules de votre corps doivent pouvoir communiquer les unes avec les autres pour que vous puissiez, en tant qu’organisme, maintenir la fonction de cohésion. Il existe de nombreux mécanismes différents par lesquels les cellules peuvent communiquer entre elles, et les hormones constituent une classe de molécules de communication. Une hormone est une molécule qu'un groupe de cellules libère dans le sang. L’hormone voyage ensuite dans tout le corps, explique la Dre Lauralee Sherwood dans son livre "Physiologie humaine", et est détectée uniquement par les cellules cibles dotées de récepteurs..
Hormones protéiques
Les hormones à base de protéines, plus communément appelées hormones peptidiques, sont constituées d'acides aminés, qui sont les composants structurels de toutes les protéines, y compris les protéines que vous consommez. Les hormones peptidiques ont tendance à être globulaires, ce qui signifie qu'elles ont la forme d'une boule. Ils ont également tendance à être solubles dans l'eau, ce qui signifie qu'ils peuvent se dissoudre et circuler facilement dans le sang, expliquent les docteurs Reginald Garrett et Charles Grisham dans leur livre "Biochemistry".
Fonction hormone protéique
Contrairement aux hormones stéroïdes, qui peuvent traverser la membrane d'une cellule et pénétrer dans celle-ci, les hormones peptidiques ne peuvent pas traverser la membrane. En effet, les membranes cellulaires sont constituées de composés gras appelés phospholipides et les hormones protéiques sont solubles dans l’eau et non dans la graisse. Au lieu de cela, les hormones peptidiques se lient aux récepteurs situés à l'extérieur des cellules, ce qui déclenche une réponse à l'intérieur de la cellule. En fonction de l'hormone peptidique spécifique en question, les réponses cellulaires varient considérablement, mais les cellules répondent généralement très rapidement aux hormones peptidiques..
Exemples d'hormones peptidiques
La plus connue des hormones peptidiques est peut-être l'insuline, qui vous aide à réguler la glycémie après un repas. Le glucagon, une autre hormone régulatrice de la glycémie, est également un peptide, de même que la prolactine et l'ocytocine. La prolactine stimule la production de lait, tandis que l'ocytocine stimule l'abaissement du lait chez les femmes qui allaitent. L'ocytocine stimule également les sentiments de proximité émotionnelle chez les hommes et les femmes et est parfois appelée familièrement "l'hormone du câlin".