Signes d'allergies aux poivrons
Il existe de nombreuses variétés de poivrons, des poivrons doux aux piments forts. Si vous réagissez à un type de piment, vous pouvez réagir à d’autres. De nombreux repas, y compris ceux préparés au restaurant, contiennent des piments entiers ou une épice, comme du piment rouge moulu ou des flocons de piment rouge, qui peuvent également provoquer une réaction. Connaître les signes d'une réaction allergique aux poivrons ou à d'autres types d'aliments peut vous aider à identifier un problème tôt afin que vous puissiez rechercher le traitement nécessaire..
Une femme coupe des poivrons sur une planche à découper. (Image: sam74100 / iStock / Getty Images)Inflammation
L'inflammation des tissus survient généralement lors d'une allergie alimentaire. Vous pouvez ressentir un gonflement de vos lèvres, de votre langue ou des tissus qui tapissent l'intérieur de votre bouche. Toutefois, une inflammation peut survenir à n’importe quel endroit de votre corps, y compris au niveau des mains, du visage et de la gorge. Une réaction allergique grave peut enflammer les tissus autour des voies respiratoires et entraîner des difficultés respiratoires..
Peau
Vous pouvez également ressentir une éruption cutanée ou de l'urticaire sur votre peau, qui peut apparaître autour de votre bouche ou dans n'importe quelle zone de votre corps. L'éruption cutanée pourrait aussi démanger. Si vous avez touché le poivron, vous pourriez présenter une éruption cutanée appelée dermatite de contact. La zone peut sembler rouge et avoir des écailles épaisses, d'aspect brut, qui s'écoulent ou se recouvrent d'une croûte. Si vous avez touché ou égratigné votre visage ou une autre partie de votre corps, vous pourriez également faire une évasion à ces autres endroits..
Gastro-intestinal
La consommation de poivrons ou d'autres allergènes alimentaires peut également causer des symptômes gastro-intestinaux. Vous pouvez avoir des nausées et des vomissements, ainsi que de la diarrhée. Dans certains cas, vous pourriez ressentir des douleurs abdominales allant de légères à sévères..
Autres symptômes
Les allergies alimentaires peuvent également causer d'autres symptômes. Vous pouvez avoir le nez bouché, des vertiges, une pression artérielle basse, une fréquence cardiaque rapide ou une perte de conscience.
Considérations
Si vous ressentez ces symptômes ou tout autre symptôme inhabituel après avoir mangé, contactez votre médecin. Un médicament oral peut aider à soulager l'inflammation et d'autres symptômes. Si vous avez une éruption cutanée, votre médecin peut également vous recommander une crème médicamenteuse pour aider à soulager l’irritation. Des difficultés respiratoires, une perte de conscience ou des modifications de la fréquence cardiaque nécessitent des soins médicaux immédiats. Si ces symptômes ou d'autres symptômes représentant un danger de mort apparaissent, rendez-vous directement au centre médical d'urgence le plus proche..
