Effets secondaires de boire du jus V8
La marque de boissons aux légumes V8 comprend une variété de produits, notamment des jus de légumes, des mélanges de légumes, des boissons énergétiques et des boissons énergisantes, ainsi que des eaux infusées. Les boissons V8 sont présentées comme un moyen d'aider les consommateurs à augmenter leur consommation de légumes.
Le jus V8 peut ne pas être bien toléré si vous souffrez d'hypertension ou de reflux (Image: alicjane / iStock / GettyImages)Selon un rapport de juillet 2015 des Centers for Disease Control and Prevention, seuls 13% des Américains adultes respectent les apports en légumes recommandés. Les produits V8 contiennent un certain nombre de nutriments sains dérivés de légumes.
Les profils nutritionnels diffèrent toutefois en fonction de la boisson V8 spécifique. V8 est généralement considéré comme une option de boisson saine, mais il existe des effets secondaires possibles pour les personnes qui consomment de grandes quantités ou qui ont des problèmes de santé particuliers.
Tabourets en vrac avec des boissons de fusion
Les selles molles sont un effet secondaire possible de la consommation de jus V8. Cet effet secondaire n’est pas probable avec les boissons V8 originales, qui ne contiennent que des jus de légumes. Il est plus probable - bien que toujours rare - avec le mélange de légumes et les boissons de fusion, qui contiennent un mélange de jus de légumes et de fruits.
Les sucres contenus dans les jus de fruits peuvent provoquer des selles molles ou de la diarrhée, surtout lorsqu'ils sont consommés en grande quantité et en l'absence d'aliments solides. Les personnes atteintes d'un trouble intestinal sous-jacent, tel que le syndrome du côlon irritable ou une maladie inflammatoire de l'intestin, pourraient être plus sensibles au développement de selles molles ou à la diarrhée en réponse à la consommation de jus de légumes et de fruits, et pas seulement au V8..
Un excès de sodium peut aggraver l'hypertension
Une trop grande quantité de sodium alimentaire peut jouer un rôle dans le développement ou l’aggravation de l’hypertension ou de l’hypertension. Certaines boissons V8 sont relativement riches en sodium, ce qui pourrait contribuer à dépasser l’apport recommandé de moins de 2 300 mg par jour.
Cependant, il existe un certain nombre de boissons à base de jus V8 à faible teneur en sodium. Voici quelques exemples de la teneur en sodium d'une portion de 8 onces de diverses boissons à base de jus V8:
- jus de légumes d'origine, 640 mg
- jus de légumes chaud épicé original, 650 mg
- Jus de légumes chaud original et épicé, faible en sodium, 140 mg
- mélange de légumes verts sains, 210 mg
- mélange de légumes golden goodness, 150 mg
Source concentrée de sucre
En 2016, le site Web du fabricant du V8 indique qu'il n'y a pas de sucres ajoutés dans ses jus. Les boissons contiennent cependant des quantités variables de sucres naturels provenant de jus de légumes et de jus de fruits. La teneur en sucre des jus de légumes à 100% est faible, mais le mélange de légumes et les boissons de fusion contiennent plus de sucre..
La concentration plus élevée de sucre dans ces boissons peut potentiellement entraîner une augmentation de la glycémie, une préoccupation pour les personnes atteintes de diabète ou de prédiabète. Cependant, il existe une version légère de certains mélanges de légumes et de fruits V8 avec une teneur en sucre plus faible.
Voici quelques exemples de la teneur en sucre d’une portion de 8 onces de diverses boissons à base de jus V8:
- jus de légumes chaud original et épicé, 6 à 7 g
- mélange de légumes passion ananas, 16 g
- fusion orange tropicale, 25 g
- fusion de mangue pêche légère, 9 g
L'acidité peut causer des brûlures d'estomac
Certains jus de légumes et de fruits sont acides, comme les jus de tomates et d'agrumes. Certaines personnes sujettes aux brûlures d'estomac constatent que les produits à base de tomate et les agrumes et les boissons déclenchent leurs symptômes. En tant que tel, certaines boissons V8 pourraient stimuler les brûlures d'estomac, causées par le reflux dans lequel le contenu de l'estomac s'échappe dans l'œsophage..
Les personnes atteintes de reflux à long terme - reflux gastro-œsophagien (RGO) - pourraient être particulièrement sensibles à cet effet. Boire une plus petite quantité, combiner le jus avec des aliments solides ou choisir un autre parfum V8 peut aider à éviter les brûlures d'estomac..
