Augmentation de la glycémie et gain de poids
L'omniprésence de la prise de poids qui entraîne un surpoids ou une obésité est une préoccupation médicale majeure. Aux États-Unis, plus du tiers des adultes étaient obèses en 2011-2012, selon un rapport publié en février 2014 dans «JAMA». L’embonpoint ou l’obésité prédispose les gens à une foule de complications médicales, l’une des plus graves étant le diabète de type 2. Entre autres choses, un gain de poids substantiel peut entraîner une résistance à l'insuline, une affection dans laquelle votre corps ne répond pas normalement à l'insuline, une hormone qui fait baisser le sucre dans le sang. La résistance à l'insuline peut augmenter votre risque de développer un prédiabète et, finalement, le diabète de type 2 (DT2).
La taille d'une femme essayant de boutonner son pantalon. (Image: wckiw / iStock / Getty Images)Excès de calories
Le gain de poids est dû à une consommation excessive de calories. Votre corps a besoin d'un certain nombre de calories par jour pour alimenter ses nombreuses fonctions. Lorsque vous dépassez cette quantité, votre corps stocke l'apport supplémentaire sous forme de graisse. Vous remarquerez peut-être un excès de graisse corporelle dans des endroits indésirables, tels que votre visage ou vos hanches, mais il est stocké dans de nombreux sites corporels. Comme indiqué dans un article publié en décembre 2008 dans «Cliniques d'endocrinologie et de métabolisme d'Amérique du Nord», lorsque votre corps stocke la graisse dans les muscles et le foie, il augmente considérablement le risque de résistance à l'insuline. Avec cette maladie, les tissus corporels réagissent lentement à l'insuline, ce qui entraîne une glycémie élevée. Cependant, il est important de noter que tous les consommateurs excessifs de calories ne développent pas de résistance à l'insuline. Mais les personnes en surpoids ou obèses courent un risque accru.
Graisse diététique
Le type de graisse dans les aliments que vous consommez est considéré comme extrêmement important pour influer sur la probabilité de développement du diabète. La graisse elle-même n'est pas mauvaise, avec modération. Mais la quantité et le type de graisse que vous consommez régulièrement peuvent vous exposer à un risque de gain de poids et de diabète. Une alimentation riche en graisses saturées, principalement à base d'aliments d'origine animale, augmente le risque de développer une résistance à l'insuline. La substitution des graisses saturées par des graisses polyinsaturées et monoinsaturées - provenant principalement des huiles végétales, des noix et des graines - améliore la sensibilité à l'insuline, suggère un rapport d'août 2004 de "Clinical Nutrition". Cependant, cet effet n'est visible que si le total des graisses alimentaires n'est pas excessif. Étant donné que la résistance à l'insuline contribue directement à une glycémie élevée, la quantité et le type de graisse que vous consommez jouent un rôle dans la détermination de la glycémie..
Syndrome métabolique
La consommation continue d'aliments malsains peut entraîner à la fois un gain de poids et le développement d'un syndrome métabolique. Le syndrome métabolique est un ensemble de facteurs de risque qui augmentent vos chances de développer un DT2 ainsi que des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Ces facteurs de risque incluent: - des lipides sanguins anormaux, en particulier des taux élevés de triglycérides et de lipoprotéines de basse densité et de haute densité, ou «bon» cholestérol. - Hypertension artérielle. - Glycémie à jeun élevée. - Obésité centrale, ce qui signifie un tour de taille large en raison d'un excès de graisse dans l'abdomen.
Contrairement à la plupart des troubles portant le nom de «syndrome», le syndrome métabolique est à la fois évitable et réversible. La même chose est généralement vraie pour la résistance à l'insuline. Même si votre poids actuel vous fait courir un risque de développer une résistance à l'insuline ou un syndrome métabolique, vous pouvez prendre certaines mesures pour améliorer votre santé et vos chances d'éviter les conséquences négatives..
Renverser le courant
Prendre du poids peut conduire au développement du diabète. Inversement, une perte de poids même minime peut avoir un impact positif sur le contrôle de la glycémie. Selon une étude de juillet 2011 publiée dans «Diabetes Care», une perte de 5 à 10% de votre poids peut améliorer la capacité de votre organisme à contrôler la glycémie. Cette perte de poids peut provenir d'un régime alimentaire, de l'exercice ou d'une combinaison des deux. Cependant, adopter un style de vie comprenant à la fois une saine alimentation et l’exercice est bénéfique pour votre bien-être général. En suivant un régime pauvre en graisses saturées et en faisant de l'exercice pour développer vos muscles et brûler les calories consommées en excès et les graisses existantes, vous pouvez interrompre le cycle de la prise de poids, de la résistance à l'insuline et du DT2.