L'alcool soulève-t-il les triglycérides?

Les triglycérides sont simplement des calories en excès stockées dans le corps pour fournir de l'énergie au fonctionnement des cellules. Des taux de triglycérides élevés supérieurs à 150 mg / dL peuvent contribuer au durcissement des parois des artères, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral..

Imbibe avec soin. (Image: Rimma_Bondarenko / iStock / GettyImages)

Des taux élevés de triglycérides sont souvent une indication de l'obésité ou d'un problème de santé non géré, comme le diabète ou même une maladie rénale, mais la consommation d'alcool peut également jouer un rôle dans l'augmentation du taux de triglycérides..

Alcool et triglycérides

L'abus d'alcool peut augmenter les triglycérides, en plus d'augmenter votre tension artérielle et de vous fournir des calories supplémentaires. Selon l'American Heart Association, il n'est pas nécessaire d'être un gros buveur pour en voir les effets, car même de petites quantités d'alcool peuvent provoquer de gros changements dans vos taux de triglycérides..

Comment l'alcool fonctionne dans le corps

Des études chez l'animal suggèrent que la consommation d'alcool peut entraîner une stéatose hépatique, une condition souvent précurseur de l'hépatite et / ou de la cirrhose du foie.

Selon l'Institut national sur l'abus d'alcool et l'alcoolisme, ou NIAAA, la consommation d'alcool réduit la capacité du foie à oxyder correctement les composés, ce qui peut conduire à un processus accru par lequel les acides gras libres sont transformés en triglycérides..

Sur les huit millions de personnes aux États-Unis qui souffrent d’alcoolisme et qui ont un foie gras, la NIAAA prédit qu’au moins un cinquième développeront une hépatite ou une cirrhose s’ils ne cessent pas de boire..

Apport recommandé

Si vous consommez des boissons alcoolisées et que votre taux de triglycérides est élevé, la réduction de l'alcool peut aider à ramener ces niveaux à la normale. Pour de meilleurs résultats, la clinique de Cleveland recommande de limiter votre consommation à seulement 5 oz. par jour ou pour le couper complètement de votre alimentation.

Gestion des triglycérides

Bien que la réduction ou l'élimination de l'alcool puisse jouer un rôle majeur dans l'atteinte d'un taux de triglycérides sain, l'American Heart Association affirme qu'un régime alimentaire sain pour le cœur, associé à un programme d'exercice physique, est également essentiel..

Ce régime devrait réduire les calories provenant des graisses, des protéines et des glucides, remplacer les graisses monoinsaturées et polyinsaturées comme celles de l'huile de canola ou de l'huile d'olive par des graisses saturées et remplacer les viandes grasses par des versions plus maigres ou des poissons riches en oméga-3..